2017年12月28日,河南省食品药品监督管理局组织食品安全监管人员与食品安全专家组成督导检查组,会同当地食品药品监管部门,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》规定,按照《河南省2017年度食品生产监督检查计划》,对郑州虹轩食品有限公司、中国南航集团航空食品有限公司郑州分公司开展了监督检查。本次检查采取飞行检查的方式,主要从《食品生产日常监督检查要点表》51项检查项目中,随机挑选22项内容进行检查,其中重点项10项,一般项12项。现将检查情况予以通告。
郑州虹轩食品有限公司检查情况
一、存在问题
本次检查,检查组按照检查计划,从《食品生产日常监督检查要点表》51项检查项目中,随机挑选22项内容进行检查,其中重点项10项,一般项12项。该企业存在的主要问题是:
(一)更衣室消毒设施不符合要求。
(二)“三防”检查无记录,生产场所有虫害迹象。
(三)食品原辅料、食品添加剂、及食品相关产品无贮存、保管和领用出库记录。
(四)无生产设备设施定期维护保养记录。
二、问题处置情况
依据总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。针对存在问题,省食品药品监督管理局督导检查组已要求属地监管部门向该企业下达了限期改正通知书。属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收,并将整改验收情况及时上报省局食品生产监管处。
注:1.本次检查为项目抽查性检查;2.检查结果仅对被检查企业当时状态有效。
中国南航集团航空食品有限公司郑州分公司检查情况
一、基本情况 该企业能落实食品安全主体责任,食品安全管理制度、质量安全保证体系健全,有一定的食品安全保障能力。
二、问题处置情况
依据总局《食品生产经营日常监督检查办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为符合。检查组就企业落实食品安全主体责任和建立食品安全追溯体系情况提出了相关意见和建议。
注:1.本次检查为项目抽查性检查;2.检查结果仅对被检查企业当时状态有效。
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