品质快餐新贵族——张无刺酸菜鱼或成2018年加盟创业首选

河南食品网讯：

品质快餐新贵族——张无刺酸菜鱼或成2018年加盟创业首选

现如今的创业门槛越来越低，因而创业浪潮越来越高，相比于自己倾力打造一个全新品牌，加盟一个成熟的品牌显然是更理想的创业捷径。过去几年黄焖鸡米饭和老鸭粉丝汤的加盟热潮已经慢慢淡去，2017年，一个品牌带动了一个餐饮品类的崛起。无刺酸菜鱼品类开创者“张无刺”的出现，让传统酸菜鱼重燃市场，并成功开启2017年“酸菜鱼元年”，持续席卷全国，掀起一阵酸菜鱼加盟创业热潮。

为什么说张无刺酸菜鱼会成为2018年加盟创业的首选呢？现在，就让小编带你走进张无刺酸菜鱼火爆的背后。

产品丰富口感好，老少皆宜市场广

张无刺酸菜鱼，打破传统酸菜鱼产品单一的局限。既有金色浓汤诱惑、无骨无刺、柔嫩细滑、入口即化，颜值与美味并存的招牌·无刺酸菜鱼；又有营养担当，越吃越美的特色·营养番茄鱼；还有热辣酣畅淋漓，畅享洒脱和爽口的经典·麻辣鱼，以及各种特色小食，配上一碗米饭，就是一顿美味，相较于传统酸菜鱼更加精致和时尚新潮。不仅如此，张无刺酸菜鱼的口味大众化、消费大众化、味美汤鲜、回味悠长，不仅受到了年轻消费者的追捧，也备受中老年顾客的青睐，加盟后不愁没有市场。

2、价格亲民，翻台率高

相比于传统的大锅酸菜鱼，张无刺酸菜鱼让“大锅”变成了“小份”，既精致又能满足消费者的食量需求，最主要的是客单价低，这样的消费只需三四十块钱，是当之无愧的性价比之王。由于张无刺酸菜鱼趋向于“快餐化”的发展模式，自然吃得美，吃得快，翻台率也就高，一般情况下，半小时左右就能翻台，如此下来，一天翻台5-6次不成问题。

标准化操作上菜快

张无刺酸菜鱼总部将传统做法化繁为简，标准化操作，免去配料、杀鱼等繁琐环节，全半成品供货，统一料包制作，3分钟便能出锅，实现了操作便捷、上菜快、消费者无需久等等。对于创业者来说，单品经营更方便，无需大厨，节约不少创业成本。

4、成本低，轻松创业

加盟张无刺酸菜鱼，无需选择太大的店面，几十平米就能搞定，既能堂吃又能外卖，因此店面面积无需太大。另外产品全部标准化操作，半成品加工，无需大厨也能搞定，店面小、人员少、房租少，整体成本低，自然回本快。

张无刺酸菜鱼，成功开创了酸菜鱼新品类——无刺酸菜鱼，小门面、轻资本、新品类等系列优势，对于加盟创业者来说，可谓是一个创业的好风口，且产品受众广、性价比高、翻台率高等，为加盟者大大提高了创业成功的可能性。