“五毛食品”整治重心应在农村

河南食品网讯：　　每到放学，中小学校园门口的小卖部便人口攒动。辣条、辣片、薯条、果脯……这些“五毛食品”因价格低廉、口味新奇，很受儿童和青少年的青睐。然而，这些食品可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题，危害学生们的健康。

　　近日，市场监管总局发布《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》，对其进行专项整治，要求坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”。通知称，为加强校园及周边食品安全监管，国家市场监督管理总局决定开展“五毛食品”整治工作：加强日常监管和案件查处、加强监督抽检和核查处置、加强食品安全和健康饮食教育。

　　比起城市，农村及周边地区更容易成为“五毛食品”、假冒伪劣产品的聚集地。这些琳琅满目的“五毛零食”大多没有正规的生产厂家，不符合食品安全标准。一些零食的包装袋上，几乎找不到食品质量安全标志，包装印刷粗糙，生产批号以及有效期模糊，甚至出现漏油情况。中国人民大学就儿童营养和食品安全长达三年的研究发现，农村学校周边出售的零食中，生产厂家地址、电话等信息虚假的比例最高，可达30％，仅“辣条”类就有30多种。

　　“五毛食品”为何不断流向农村校园及周边市场？一方面，随着经济的发展，父母们的教育观发生一些变化，不再过分地控制孩子的物质要求。孩子们手头上的零花钱多了，对食物安全的辨别能力却不强，很难摆脱垃圾食品的诱惑。农村地区留守儿童的比重比较大，隔代监护人受教育程度偏低，对于“五毛食品”的质量问题了解甚少；另一方面，在城市里有着层层分布的食药监部门和工商部门，食品生产商们不敢轻举妄动。但在农村，人口居住地比较分散，生产“五毛食品”的“黑作坊”多隐身其中。监管人员较少，缺乏必要的检测设备，相关部门的监管难度很大。

　　让孩子们的舌尖安全起来，拆除“五毛食品”这颗炸弹，需要家长与执法部门一起行动。家长们需要重视食品健康问题，教育和引导孩子树立科学的消费观念和健康的饮食观念。执法部门加大农村食品的监管力度和惩罚力度，在生产、流通、销售等环节严格把关，严厉查处生产经营不符合食品安全标准食品生产点。

　　文/骆春香