食品快过保质期怎么办?叶县一食品批发商动起了歪脑筋,自以为神不知鬼不觉的改起了生产日期。没料到却被火眼金睛的叶县食品药品监管局执法人员查了个正着,该店偷鸡不成蚀把米,反而被罚了五万元。
近日,叶县食药监局在对某批发企业进行检查时,发现管理人员神情慌张,闪烁其词,这一行为引起了执法人员的高度警觉,经过检查,在其仓库内发现一台打码机和若干瓶无生产日期的果汁。眼看人赃俱获,无法抵赖,批发商承认这是回收的临期食品,不容易销售,如果不及时销售,会造成经济损失,如果等待全县集中销毁,会太可惜了,只有重新打码,才能够及时销售。
执法人员现场共查获重新打码的果汁49箱,货值1617元,还没销售出去。执法人员根据《中华人民共和国食品安全法》124条第1款第5项规定,当场将改码工具和违法果汁进行扣押,立案处罚。鉴于其违法行为没有形成社会危害后果,该局对其下达50000元的处罚决定,经过执法人员的批评教育,当事人意识到了自己的违法行为。承认错误态度良好,积极主动缴纳罚款,履行处罚,并保证此事不再发生。
叶县食药监局自组建以来,通过一系列创新做法,进入叶县的食品全部纳入电子监管平台,手续齐全才能进入叶县销售,实施“送货车辆二维码”、食品信息“二维码”、销售票据“二维码”管理,在食品源头上加了一把‘放心锁’。消费者和执法人员可通过扫描电子身份证进行查询,使预包装食品经营环节的监管实现“全过程跟踪、精细化监管,可倒查、可追责”。不合格食品一旦进入叶县立马就被发现,无处遁形。
商户都能主动将临期食品下架并向食药监局申请销毁,目前该局已组织6次不合格食品药品销毁行动,价值232万余元,不经营不合格食品药品已经逐渐成为叶县经营者的自觉行动!不法分子由衷感叹:别去叶县,那里管的太严!
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