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开展食品安全检察监督 守护群众“舌尖上的安全”

发布日期:2024-02-07  来源:新浪新闻   浏览次数:1023

河南食品网讯

春节将至,为加强食品安全管理工作,博爱县人民检察院联合县市场监管局等部门深入辖区食品生产企业、餐饮业、大型超市开展节前食品安全检查监督,筑牢节日期间群众食品安全防线。

活动中,执法人员详细查看了经营者食品经营证照、食品包装标识、生产日期、保质期和贮存情况、环境卫生状况、从业人员的健康证明等。要求经营者留存进货票据,做好进货台账登记,保证所销售食品全部由正规渠道进货,做到依法规范经营,严禁出售过期、质检不合格和假冒伪劣产品。

针对散装食品未标明食品名称、生产日期、保质期、经营场所操作台面环境卫生差等问题,执法人员责令经营者能整改的立即整改,短期内无法整改的,限期整改,保证销售食品质量。

检查过程中,检察干警向食品经营者现场宣传食品安全法律知识,增强商户合法合规经营意识,保证所销售食品质量符合国家有关标准要求,切实维护广大人民群众的消费权益。

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