金秋时节,九月与十月交接之际,是品尝螃蟹的最佳时期,这时的螃蟹最为肥美,吸引了大量食客。部分自助餐厅借此机会,推出各种促销活动以招揽顾客,例如“限定时间内随意享用,超额则按单价计算”,这样的优惠听起来极为诱人,但实际上却暗含玄机。
近期,网络上热议不断,焦点聚集在洛阳一家名为华美达酒店云上餐厅的大闸蟹自助餐宣传上。该餐厅声称大闸蟹供应“不限量”,而顾客实际体验却大相径庭——大闸蟹的供应频率低至每半小时一只,这显然与“不限量”的承诺背道而驰,引发了消费者的不满和质疑。一位女士通过视频分享了她的经历:满怀期待地前往享受自助餐,原以为可以尽情享用大闸蟹,结果整个用餐时段仅获分配了两只。当她向服务员提出质疑时,得到的答复是虽然不限量,但采取定时派送方式,大约每隔20分钟一次,每次仅提供一只。这样的解释让她颇为不满,直言这种做法实质上仍是限量供应。
面对舆论压力,洛阳华美达酒店云上餐厅随后出面澄清,解释中午时段因烹饪时间紧张及需分批蒸煮,可能导致服务未能满足所有顾客的期待,并对受影响的顾客表达了歉意,采取了退款措施以示诚意。
对于这一事件,网友们的观点不一。有人批评餐厅此举实为营销手段,认为若真有心服务,提升蒸煮效率并非难事;另一些网友则指出,这类情况在自助餐行业中并不罕见,餐厅往往对热门菜品实行隐形限制或缓慢补给,给人以“看似丰富,实则受限”的感受。
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