中国冷链物流网

仓库要怎么管理才好呢?

时间:2022-12-25 00:27:45来源:lenglian栏目:冷链仓储 阅读:

一、建立过程控制:有相关的作业指导书(SOP)。
1、确定产品范围。
2、规定保管环境。
3、明确保管方法、注意事项。
二、贮存:做好仓储管理
1、建立仓库贮存区域平面图。(总图、具体图)
2、制定仓储管理办法(如:产品搬运、贮存及防护办法、包装作业规范等)。
量:收发管理(先进先出、料帐符合、搜寻容易、进出方便)
盘点:月/半年/年度(盘点作业规定)
质:库存抽查物料、成品,事前管理。(库存品品质抽查规定)
3、五金库材料领用要规范:要按规矩领料,实行领料单制度,晚班更要严格执行。
4、要做材料明细帐。
5、实行领料单制度。
6、电风扇购买要把关:使用单位要写好用途,用在哪个部门,仓库做好台账。
7、数量上由财务监督:比如盘点。
8、帐物卡相符。
9、所有材料都有人管。
三、做好产品分类,明确保管方法。
1、易燃品(酒精、甲苯):储存空间独立、隔离、远离火源,且有醒目标识。
2、有毒:电镀业氰化物。
3、易蚀品:烤漆件
4、危险品:强酸、强碱:标示明确、作业方法:隔离。
5、贵重品:黄金手饰:专人保管,锁好保险柜。
6、易老化品:橡胶、塑料,怕高温。
7、易碎品:玻璃,灯饰:保存场所固定。
8、寿限品:油漆业原料、油漆成品:保管期限、对保管场所的环境作出规定。
四、搬运按规范。
1、适宜的设施:叉车、升降机、推车。
维护:日常、定期。
2、适宜的方法:安全性。
限重堆放方式:重在下,轻在上。
限高堆放方式:不影响搬运人员视线。
五、装运核对装运单。
1、质:合格标识、保质期内、外包装是否良好
2、量:数量是否正确。
3、其他:客户、产品
六、开展5S管理。
整理:区分要与不要的东西。
整顿:把要的东西整理有序,目的是存取容易。
清扫:地面、周围、环境清扫、扫除杂物、灰尘。
清洁:保持以上的效果。
素养:养成习惯。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇: 提高仓库管理效率的改革方案

下一篇: 防汛物资仓库的安全管理

相关推荐
  •  WMS中波次是什么意思?在仓库管理系统中有什
返回顶部