仓库管理主要存在的问题
1）仓管员来不及发料就让物料员自己去拿；
2）有仓存数却无物料；
3）张总管是货仓元老，也是老板的同乡，管理意识差，没人敢管；
4）所有人员都可以进出货仓。 
解决方案：透过现象看本质
透过现象看本质：这一切从源头、系统的角度来讲，都是管理的问题，通过以下几点来整改这个问题多多的货仓：
理清各部门职能和岗位职责，做到系统协作，尤其是理清仓库主管、物料员、仓管员所在部门的职能，理清各岗位职责：
A．物料员要做什么——损耗物料没有领料单是什么问题？
B．仓管员要做什么——没有领料单就让物料员拿料，这是什么问题？
C．仓库主管要做什么——有仓存数却无物料，影响生产，该承担什么责任？
通告公司，所有非仓库工作人员禁止进入仓库，工作需要需进出仓库的需要由仓库主管级人员带领或陪同。
建立物控流程
收货→验货→上架→发料→核对→物料员签收
1、收货：设立收货员及收货区，供应商送货至收货区，收货员需持送货单核对物料编号及数量是否相符，确认无误后在送货单上签名盖章留底，并完成系统入数；
2、验货：QA按样进行验货及测试，合格入仓、不合格退货；
3、上架：每个物料编号定义一个系统位置，将进仓物料整齐的摆放到定义的位置上；
4、发料：要求物料员提前出生产需求，仓库按生产时间提前至少一个班次发料出仓，所有发料出仓的物料都需要有有效的单据，发料后及时扣掉系统数；
5、核对：对备料区已发出的物料进行核对，及时将发多/发少/发错的物料截出并给予纠正，避免流入下一环节；
6、物料员签收：在备料区核收物料并在领料单上签收；
领导管人、流程管事，让所有人员各司其职、各负其责。
建立滚动盘点机制
当天需要对前一天所有进出仓的物料进行一次盘点，确保库存物料与仓存数一致，避免有数无物料。
做好细分仓库设置及管理工作
图书馆藏书很多，但是管理人员却能在极短的时间内找到查阅者想要查阅的书籍，这是怎么做到的呢？答案就在于细分书目，对书籍按照一定的分类标准，分门别类划定指定区域存放，并建立一定的索引目录及标牌，这样就很好的解决了查找书籍浪费时间的问题，同样道理，物料仓库如果做到了细分仓库、物料分类按序存放，那么物控水平就必将得到较大幅度的提升。
建立相关标准、制约与责任
当各部门职能、岗位职责、相关流程界定以后，建立相关执行的标准：人员做到什么程度、做好了怎么办？做不好怎么办？做好、做不好应当承担什么样的责任与奖惩——这就是标准、制约、责任的定义。经常看到一个非常普遍的现象：只做不管。每个人都在做事，但做了就算完成了任务。甚至做的不到位，好不好，却没人去管，导致很多的管理活动都起不了真正的作用，成了假动作，所以要根据标准（即制度）要受到惩罚的。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇： 仓库帐、物、卡不符问题如何解决？

下一篇： 你的仓库是不是有这些问题？那就这样解决！