小龙坎火锅加盟简介

小龙坎火锅加盟投资费用

小龙坎火锅加盟费用：

面议

小龙坎火锅加盟品牌介绍： 小龙坎火锅是诞生于民国时期的正宗川味火锅。从创始时期至今，一直坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，致力于为顾客带来纯正锅底口味、新鲜健康食材和推陈出新的菜品。如今，小龙坎不拘一格，不断突破，以更加时尚、潮流、多元化的品牌形象，为现代化的生活创造了多样、新颖的美食体验。 小龙坎老火锅一直坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，在针对食品安全板块，设立了食品安全委员会，由集团领导层直线领导管理食品安全工作。 小龙坎火锅运营理念： 小龙坎老火锅始终以“用心做滋味，良知做质量”的运营理念，坚持秉承巴渝老火锅文化的精髓。小龙坎汇集社会各界精英，在丰富从业经历的基础上，不断地进行探索和研究，构建了一套适配于小龙坎老火锅的科学管理体系。小龙坎老火锅始终坚持市场为导向，以技术为依托，以健康环保的现代化、规范化消费技术，替代老旧的操作线作业；以公司规范化运营，替代家族式企业管理；以线上营销推行，拉动线下实体店客流量；提供符合国际服务规范的个性化服务。公司80、90后团队，博采各行业之众长，不断地将新的激情与理念注入餐饮行业。如果您想了解小龙坎火锅加盟费用，可在线咨询或留言。 小龙坎火锅加盟分析： 作为一个大名鼎鼎的火锅品牌，小龙坎火锅如今已经在全国拓展了多家加盟店，而且想要加盟的投资者人数还在不断增长，而随着小龙坎火锅品牌知名度的不断扩大，总部随时都有可能提高加盟费用，先下手为强，如果您也想加盟小龙坎火锅，就赶快点击“我要加盟

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小龙坎食品安全部门由近50人组成，具体负责以下工作：

1）贯彻落实国家和地方食品安全标准，制定、优化和落实小龙坎食品安全内控标准及风险控制；

2）审核监管供应商表现、资质及风险水平，严格按照GMP、ISO22000、BRC等体系对供应商实行日常检查和飞行检查；

3）小龙坎的每家餐厅，设有一至两名负责食品安全的监督员，共千余名食品安全监督员。严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》及《小龙坎餐厅食品安全标准》对门店进行监督。

4）小龙坎门店于2018年打造门店“明厨亮灶”工程，将餐饮服务关键部位与关键环节进行展示。通过设置隔断矮墙或参观窗口等方式，达到食品安全可视化，全影像、全透明立体化展示。

小龙坎老火锅一直将“味道”和“品质”视为品牌的生命，致力于将四川火锅做成文化名片并带向全球，“做世界的小龙坎”。

小龙坎火锅加盟条件： 1、资金实力

具有一定资金实力且财务资信良好的公司或个人。

2、清晰的思路战略

对餐饮行业的投资拓展有清晰的思路和战略。

3、优秀的营销策划

团队中需营销策划能手，在小龙坎火锅后续的经营中快速理解执行公司营销策略。

4、专业的运营团队

有专业的运营团队，有运营管理的能力与新媒体推广引流资源。

5、培训和管理

充分了解品牌合作的权利和义务，并接受小龙坎火锅加盟总部的培训和各项管理。

小龙坎火锅加盟建店及经营管理原则：

1、店铺选址必须由小龙坎火锅公司进行审核评估（签订正式合同或意向协议之后由公司派专员辅助加盟商选址）。

2、必须按照小龙坎火锅公司统一VI设计建店，包括平面设计、门头效果、室内装修设计效果。

3、室内软装饰画面、定制灯具、桌椅等定制物资必须由公司配备。

4、公司帮助加盟店制定菜谱和定价，加盟店不得自行修改品牌的消费定位和产品结构。

小龙坎火锅加盟优势：

1、减少筹备和自行摸索的时间。

2、可以向小龙坎火锅加盟总部快速有效的学习、累积管理经验。

3、周密的开业筹备、培训及后期营运支持和人员储备，能减少经营风险。

4、通过小龙坎火锅加盟系统，事业容易扩大，达到事半功倍的效果。

5、强大的后续菜品研发支持。

6、全国优秀加盟管理经验分享。

7、通过小龙坎火锅加盟总部原物料配送，能保证品质的稳定性。

8、区域人力资源共享。

小龙坎火锅加盟问答： 1、小龙坎火锅火锅技术是如何提供和保证的？

答：①为了保证小龙坎火锅口味的品质和特色，底料由我方统一生产，以成品的形式供应，底料配送按成本价加运费收取。

②加盟商（店经理）及加盟商指定的四名中层管理技术人员可到小龙坎火锅总部学习火锅管理、调料、墩子技术，时间为7--30天左右，上述人员以内在店内独立开展工作为培训合格标准。食宿费20元/人/天，差旅费自理。

③加盟商开业期间或加盟商确因地域和时间上的原因，无法来川学习技术的，可聘请小龙坎火锅技术骨干去传授技术或协助开业，时间为一周。

④开业前小龙坎火锅总部派出督导组（前厅部、厨房行政部各一名）对加盟店进行开业督导。

⑤严格按照总部要求采购原材料和按加工程序处理菜品及调制汤料。

⑥经营过程中小龙坎火锅总部组织技术骨干和经营管理骨干不定期督导各地加盟店。

2、加盟后如果效果不好或者失败，总店该负什么责？

答：世界上没有包赚不赔的买卖，我们双方即将签订的《加盟合同书》中除对双方的权利和义务已有较详尽的描述外，还对加盟者的风险和盈利状况进行专门说明，即：“小龙坎火锅总部所展示的各种资料只是说明成功的可能性，并不是对加盟店经营事业的获利承诺”。风险与机遇总是并存的，在你的配合之下，小龙坎火锅总部能够运用成熟的经营模式，降低你的风险，增大你赢利的可能性，这也正是选择加盟开店方式的主要原因之一。

3、因业绩不佳，是否可提前解约，是否退还加盟金？

答：提前解约加盟金不可以退还。因加盟金系品牌的授权及经营技术的移转，与中途解约无关。

4、加盟者不愿继续经营或者由于特殊情况出现无法继续经营时，可不可以转让加盟？

答：原则上是可以转让的，但是为保证体系的健全，总部对加盟店以及特许经营权的转让作出了详细的规定：

①原加盟者必须提前以书面形式向小龙坎火锅总部提出加盟店的转让要求。

②接受转让的加盟者须履行原有加盟者对总部的权利和责任。

③接受转让的加盟者必须经小龙坎火锅总部审核同意后才能成为小龙坎特许加盟者。

④双方转让协议须交至小龙坎火锅总部备案。

小龙坎火锅加盟店展示图：

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