蛙来哒是牛蛙美食的开创者，也是牛蛙美食的引领者，在年轻消费者心中产生了很大的影响力，这离不开蛙来哒对餐饮品牌长期发展的重视。

蛙来哒创始人罗清女士指出，餐饮已经进入到了一个品牌化时代，不再是之前的“酒香不怕巷子深”，以前很多人可能是奔着产品好吃，会特别关注一些街头巷尾的小餐馆，但最近这些年，大家对品牌有了越来越多的认知和认可，品牌也成为很多人外出就餐的优先考虑的要素。

品牌是餐饮企业的一种无形的资产，当开店的规模越来越大，门店数量越来越多，消费者对单个门店的喜爱、对产品的喜爱，会逐渐变成对品牌的信赖，也会在消费者心目中留下一个品牌的认知。

餐饮品牌的建立，来源于持续的、有品质的经营，行业内昙花一现的品牌有很多，因为有热度并不意味着就有了品牌，要让消费者持续地看到一个门店或者多个门店，有优质的、稳定的产品服务，他们才会对门店形成一个品牌的概念，进而对这个品牌产生信誉度。

未来蛙来哒会继续发挥自己的品牌价值，为消费者提供更好的用餐服务，引领牛蛙美食行业健康健全发展。