十一假期，在深圳欢乐海岸，喜茶全球最大门店Heytea Lab，我和同学排了20分钟，又等了20分钟，终于喝上了茶。明明办公室堆着人家送的祖国各地的茶叶喝都喝不完，却要跑来花钱受罪，也算是给十一档GDP添砖增瓦，尽到了中国消费者的本份吧。

在人潮中，我拖着缓慢的步伐渐渐逼近喜茶旗舰店。工业风的冷装修，门口一座后现代的银色雕塑，赫然写着“Heytea Lab”几个大字。门口站着捧着喜茶的小姑娘，喜笑颜开。

Heytea Lab？虽然纯中国制造，招牌里却要插入纯英文，似乎只是为了显得更加高级。对这操作我不以为然。如果不是中文无法表达的字，为什么要用英文？如果是十年前刚“海龟”的我，肯定就义愤填膺了。

十年前我离开美国时，当时纽约有条新闻倍受关注。纽约政府警告一些打韩国招牌的韩国餐厅，可以用自己国家的语言作招牌，但前题是必须要有英文招牌，否则就是违法。不过在中国，似乎没人在意这个事。为什么中国人对自己的语言就这么不自信？看不懂英文的人又怎么办？

这样的例子还有很多，我还在一份中文报纸上读到纯英文标题，报纸似乎仅仅为了显示自己有格调。这在美国是完全不可想象的。

中国人并没有我们想的那么保守，美国人也没有我们想的那么开放。

但也许正是中国人这样的“不拘一格”，让我们可以大胆“西为中用”。

比如西方人喝了那么多年的茶，又吃了那么多年的奶酪，也没有想出把奶酪和茶混搭的主意。我最近读了一些西方人对奶盖茶的评价，他们第一反应是：把茶和奶酪放在一起，感觉“很恶心”。

在这方面， 没有饮食文化包袱的中国人更能兼容并包，大家对奶酪这种外来物反正也没啥期待，怎么好喝怎么来呗。中国人不仅实验出奶盖茶，还各种发扬光大，把奶盖茶这个品类做到了极致，并且取得巨大的商业成功。

喜茶的最新估值是90亿元，而家乐福中国估值仅为60亿。有人认为这个估值虚高，但又如何解释无数人为了喝一杯喜茶甘心在烈日下排队两个钟头？

我一边沉思着，一边已经走到了喜茶的门口。

喜茶Lab店在欢乐海岸城一栋别墅里，两层约1000平方米，分为冰实验室、甜品实验室、茶极客实验室、插画实验室及周边实验室五大板块。

我挑了队伍最短的甜品队伍，排了10分钟，想要点只有这家旗舰店才有的舒芙蕾，“那个要等1个半小时”。我怀疑自己听错了，“一个半小时？”那还是算了吧。好吧。都已经排了那么久，那就买个蛋糕吧。

我和同学买了两杯茶，一块蛋糕，一杯冰激凌，总共为喜茶贡献了七八十元。

Heytea Lab整座店气质体验都不同寻常，不管是天花板的屏幕，包豪斯吧台风，还是穿着白大褂的店员。二楼风格更酷，“吧台”前坐着来尝鲜的小年轻，他们喝着喜茶研制的酒精茶饮。

我们走到2楼露天平台，坐下喝茶吃甜品，正好看日落。闺蜜们在这里聊天，家长们也带娃来吃甜品打卡。大概因为都是经过了一番恶排才获得手中这宝贵的茶，每个人脸上都写着幸福。

喜茶Lab选址的欢乐海岸是深圳南山区人气最旺的购物中心，十一假期更是接踵摩肩，人山人海。除了各种大牌名店，让我感到新鲜的是一家大疆专卖店。大疆是源于深圳的本土品牌，估值已经超过百亿美元。

许多父母带着小孩进店膜拜各种动辄上万的无人机。专卖店门口摆着几台RoboMaster S1战斗型编程机，小朋友们兴奋地用手机操作着它对战游戏。

现在小孩的玩具都是无人机！还是会编程的无人机！身为80后我感觉到一阵眩晕。在我那玩蟋蟀和烤红薯的童年，骑自行车就是最高级的娱乐了，哪怕做梦，也梦不到有这种玩具。

红旗飘飘，喜气洋洋，我突然明白，消费才是这个十一的真正主题。

消费的井喷和民族品牌的崛起和收入的提升相依相成。

和十年前相比，中国人更自信，大家不再说去喝一杯珍珠奶茶，而是说要喝“喜茶”，不再说我要吃火锅，而是我要吃海底捞，iPhone不再是独一王者，我们现在对华为、Oppo有了发自内心的认可和赞同，并且愿意用真金白银去买单。

最近跟一位在美国生活了20多年的朋友聊天，她说在对消费的追求和执着上，跟美国最惺惺相惜的国家其实是中国。

比起西方国家，我们对消费甚至更为沉迷。我们手机上打开最多的App是美团、点评和淘宝。什么值得买和盖得排行等网站，告诉你怎样可以买得聪明，买得实惠、买得漂亮。拼多多每天发短信告诉我我又被什么优惠砸中。

无论是旅游、美食、购物、看电影，消费才是将我们绑定的共同的身份。

在今天但不仅在今天，我们和消费，一刻都不能分离。

离开喜茶时，天已经黑了，我路过了一家孤独的王老吉凉茶铺。

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