菊花开满地金

时间：2023-04-01 12:50:17来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

本文转自：蚌埠日报

菊花开　满地金

——濠城镇以花为媒推动文旅融合发展拓宽乡村振兴路

　　员工按照花朵大小和品质进行分拣、摆盘。

　　蚌报融媒体记者　贾铁成　通讯员　刘少耐　文/图

秋菊有佳色,裛露掇其英。11月3日上午,记者来到固镇县濠城镇垓下遗址风景区菊花种植基地,放眼望去,数百亩金丝皇菊迎风绽放,一眼望不到边,大地犹如披上了“黄金甲”。游客在花海尽情拍照打卡,“采菊人”忙个不停,现场一派景美如画、产业兴旺的丰收景象。

　　近年来,濠城镇依托垓下遗址历史资源,大力开发乡村旅游业,种植金丝皇菊等花卉,挖掘培育“一村一品”特色产业,探索乡村旅游与菊花产业相结合发展模式,夯实乡村振兴基础。

文旅融合激发乡村活力

“昨天在抖音上看到这里菊花很美,今天就和朋友一起来了,现场一看真比手机里漂亮百倍。”来自蚌埠市区的邓先生高兴地说,和朋友驱车一个多小时赶到这里,就被眼前的金色花海给镇住了,大伙都忙着拍照、发视频、做直播,都说周末还要带家人再来“二刷”呢。

　　而位于景区另一侧的粉黛乱子草,同样引人入胜。这一来自北美的观赏植物,经过春夏两季,10月便迎来盛开时刻,其细密的质感、明亮的色彩,远望犹如红色云雾,与绚烂的秋色相得益彰。

除了争奇斗艳的金菊、粉黛乱子草,垓下遗址风景区还围绕历史传说,开发出剪纸、布艺、陶艺、泗州戏等具有本地特色的非遗展示体验区。

“眼前这面墙展示的就是大家熟悉的十二生肖,虽然图案形状各异,但都融合了古代篆字和动物形象,基本全是一刀剪成,把古代生肖文化和剪纸技艺展现得淋漓尽致。”非遗剪纸工作坊剪纸传承人刘华飞一边向游客介绍作品,一边讲述其背后蕴含的故事和创作构思。

“作为全国重点文物保护单位,通过发掘和开发垓下历史遗迹资源,进一步带动乡村旅游经济发展。”垓下遗址风景区相关负责人表示,早在2006年起,固镇县将垓下遗迹确定为文化旅游景区,其后更成为全县文旅资源开发重要一极,每年前来观光的游客达十多万人次。

菊花经济助力乡村振兴

　　“早上9点过来采摘,下午不到5点回家,这活既轻松简单,又不耽误家务,每天80块钱的工钱,一点也不比外出打工差。”40多岁的“采菊人”黄大姐脸上挂满了笑容。

盛开的菊花不仅为风景区带来游客,也在为当地的产业发展提供助力。几年前,濠城镇成功招引安徽元鼎集团投资建厂,不仅在风景区打造了数百亩菊花种植基地,而且建成了一座占地万余平方米的金丝皇菊加工厂,形成了以种植、采摘、加工、销售为一体的产业链,带动周边数百名群众实现家门口就业。

“金丝皇菊因其色泽金黄,外形美观,气味芳香,有消暑生津、清热明目的功效,既可加工为茶饮,也能加工成中药,而本地菊花因富含锶元素,具有更高的营养价值,市场前景广阔。”安徽元鼎集团相关负责人康学道说,眼下菊花刚进入采摘期,可持续二十余天,公司每天雇佣上百名村民参与采摘作业,一个采摘季下来,平均每亩可产鲜花3000斤,预计总产量超500吨。

随后,记者来到金丝皇菊加工厂,只见车间的长桌上铺满金丝皇菊,员工正在分类摆盘。康学道介绍,鲜花采摘后,工作人员按照花朵大小和品质进行分拣、摆盘,然后再对摆盘好的金丝皇菊进行烘干,按照高、中、低三个档次对外销售,年销售额可达300万元-500万元,带动村民就业近300人。

值得一提的是,该公司为确保金丝皇菊品质,采用传统低温烘干方式加工,每次烘干需要100个小时。“虽然时间较长,但好处显而易见,一是能够保证菊花的口感,二是能有效锁住菊花的有益成分。”康学道告诉记者,公司引进全自动烘干设备,可自动监控调节烘箱的温度、湿度、时长,既保持了菊花的色、形、味,又确保其以最佳品质进入市场。

昔日古战场,今日旅游地。借助垓下悠久历史资源,并结合种植金丝皇菊,濠城镇走出了一条历史文化旅游与乡村特色产业并举的发展之路。“近年来,濠城镇多次举办虞美人花卉节、菊花文化旅游节,并辅之以传统民俗表演、民间庙会等,吸引无数游人前来垓下赏花游玩,感受传统汉文化的独特魅力,促进了当地产业发展,培育了当地文旅消费新业态,推动全镇旅游建设和消费提质升级。”濠城镇组织委员、宣传委员王宇表示。

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