创业故事:小龙虾撑起创业路
“快看,这个地笼又爆网啦!”6月2日,天刚蒙蒙亮,在巢湖市退役军人创业示范基地里,几名退役老兵正在收网,随着一只只鲜活的小龙虾从虾笼中倒入筐内,老兵们脸上也洋溢着丰收的喜悦。这是一批退役军人创业后首次尝试养殖小龙虾所获得的成功。
巢湖市退役军人创业示范基地位于中庙街道河西村,占地约100余亩。此地原先是一块荒岗地,2020年3月份河西村支部书记“兵书记”张仁志带领10名退役老兵在此开垦荒地,种果树、挖水塘、养鱼虾。2020年8月被该市退役军人事务局正式命名为“巢湖市退役军人创业示范基地”。
“今年3月份刚投放的虾苗,40多天就长这么大!当初选择果林间挖沟养殖小龙虾这条路是走对了。”河西村支部书记张仁志笑着介绍。“这个虾塘面积有10余亩,岸上种植的是梨树,梨树之间挖沟养殖小龙虾,当初心里也没底,也是我们首次尝试,没想到今年获得大丰收。”
据了解,林间养殖是一种新型的生态种养模式,主要利用树间行距空地开挖养殖沟进行小龙虾养殖。小龙虾有它的特殊性,通过对林间空地的改造,进行小龙虾的养殖,不仅能有效地提高土地的利用率,还能产生可观的经济效益。
“发展果林、小龙虾种植养殖,最主要是投入人力少,见效快。目前,水果和小龙虾越来越受到人们喜爱,市场前景广阔。”张仁志说:“预计今年夏季小龙虾总产量1500斤,按市场价,小龙虾每斤能卖到15元,毛收入2万多元。秋季还能收获一批,效益还是比较可观的。”
“每天根据客户需求,要捕获50至100斤小龙虾。”张仁志介绍。由于该基地地势北高南低,土壤优良,气候适宜,水资源丰富,小龙虾养殖的水是流动的,产出的小龙虾肉质饱满,腮部和底板干净,无病虾,市场供不应求。除了在本地餐饮和单位食堂销售外,许多商贩也慕名前来订购。
通过果林、虾共养模式,“一田两种、一田双收”的探索取得初步成效。望着眼前的这片田地,张仁志信心满满:“下一步,我们将抓住环巢湖全域旅游与交通优势,把退役军人创业示范基地这块牌子做大做强,助力乡村振兴!”
(记者 李远波 文/摄 通讯员 何胜忠)
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