青岛啤酒假期打造生鲜产品新体验

5月1日，青岛啤酒厂包装部8号线组长薛刚表示，为了更好地满足市场需求，保障原浆品质，我们将生产时间调整到了零点，这样就可以尽早发货，通过航空、高铁、汽运等多种方式冷链直送到全国消费者的餐桌。这批生产于凌晨的原浆啤酒当天远将抵达吉林和重庆市场。”

假期期间，青岛消费市场迎来高峰，各大景区和商圈人头攒动，城市“烟火气”在如织的人流中逐渐升腾。伴随而来的还有消费者对于高品质生鲜产品需求的不断升温——原浆啤酒因不经过滤、稀释和杀菌，富含酵母，因而比较娇贵，需要低温灌装和储存才能保证其新鲜度，一般而言只有短短7天的保质期。这款曾被誉为“只有酿酒师才能喝到的啤酒”近期迅速走红，“青岛这边的原浆真的很好喝。”来青游客称赞青岛啤酒原浆的一条短视频一度冲上热搜，不少游客更将青岛啤酒原浆作为“五一”假期旅行的伴手礼品。

青岛啤酒厂厂长助理、生产部部长田奇表示，不同于常规产品，原浆啤酒是按订单生产，原本是5天一个生产频次。‘五一’假期消费需求旺盛、订单增幅较快，我们加密了原浆啤酒的生产频次，产量也较平时提升了150%。

◎来源：青岛日报，冷链生鲜预制菜前线精编发布

“重庆产”鲜鸡蛋实现自营出口

近日，位于长寿区的重庆农牧科技有限公司养殖场内，23.7万枚约15.84吨鲜鸡蛋经重庆海关所属涪陵海关关员查验合格后顺利装车，启运发往香港，预计1天左右就可抵港。这也是“重庆产”鲜鸡蛋实现自营出口。

农牧是一家新型现代化蛋鸡全产业链农牧企业，目前拥有1个存栏70万羽的蛋鸡养殖场，1个年出栏100万羽的青年鸡繁育场，1个年产1万吨的有机肥厂。公司此前有出口鸡蛋产品的打算，于是找到了涪陵海关。

“多亏海关在养殖场备案、标准化生产等方面对我们给予的大力支持，帮助我们在港澳市场维护了产品声誉和企业形象，赢得了订单。”农牧总经理柳阳说，随着本次成功出口，后续他们每周都将有大约20吨鸡蛋发往香港，基本实现了常态化供港，年出口额可达1000万元。

◎来源：重庆日报，冷链生鲜预制菜前线精编发布信华国际（内蒙古）10万吨智慧冷链物流项目开工

近日，信华国际(内蒙古)智慧冷链物流基地10万吨冷链物流项目在武川县举行开工奠基仪式。奠基仪式在吉祥喜庆的舞狮表演中拉开序幕，活动现场气氛热烈，参会嘉宾为项目进行开工剪彩，培土奠基。

据了解，该项目总投资6.52亿元，占地面积124112平方米(折合186.168亩)，建设冷库4座，配送中心2座，研发中心2座，污水处理车间1座，设备用房1座，总建筑面积126866.2平方米。该项目是县委、县政府围绕武川县的优质冷凉作物——两麦一薯(燕麦、藜麦、土豆)以及胡羊等阴山以北地区土特产品，全力打造武川高原特色农畜产品品牌，建设内蒙古现代化冷链中心枢纽，服务呼包鄂，对接晋陕，融入京津冀。通过信华国际全国冷链网络布局，链接东北、华中、华东、华南，让武川高原特色农畜产品走出内蒙古，走向全国，走进世界。

该项目是打通农业产业化新通道、推动高原特色农畜产品走出去的重要举措，也是武川县补齐物流枢纽的一个重要里程碑，更是推动武川县经济高质量发展的一个新动能。武川县将努力提升“两麦一薯一羊”产业发展成果，持续在延链、补链、强链上下功夫、求突破，坚决在产业链条、产业布局、产业项目上见真章、出良策，凝心聚力，坚定不移地抓好***总书记交给内蒙古的“五大任务”，全力以赴推动“四大产业基地”如期建成。

◎来源：武川县人民政府，冷链生鲜预制菜前线精编发布

海南冷链物流园项目签约落户永城经开区

海南永城经开区与星海（海南）农业发展有限公司就永城豫鲁苏皖农产品冷链物流园项目举行签约仪式。市委常委、宣传部部长，经开区党工委书记、管委会主任丁振波等出席签约仪式。

永城豫鲁苏皖农产品冷链物流园项目总占地面积约450亩，总投资约16亿元。该项目以“立足三农，保障民生，服务全国”为宗旨，依托永城优质农产品资源，覆盖周边地市农产品产区，建立一个集农产品交易、冷链仓储物流、检验检测、加工配送、电子商务、供应链服务、综合商业配套为一体，服务豫东地区，辐射豫鲁苏皖部分地区的融合多种涉农业态的全产业链式城市物流综合体。

下一步，经开区将持续关心关注企业发展，为企业提供优质服务，以高质量服务推动高质量发展。

◎来源：永城市人民政府，冷链生鲜预制菜前线精编发布

万科徐州淮海国际冷链智慧物流基地开仓

近日，万科徐州淮海国际冷链智慧物流基地开仓活动在徐州淮海国际港务区举行。活动现场，海通食品徐州有限公司、江苏省苏食食品有限公司等14家企业签订合作协议。本次开仓的万科徐州淮海国际冷链智慧物流基地项目位于徐州淮海国际港务区，北至规划一路，西至夹河南路，南至二环北路西延，东至淮海国际陆港铁路集散中心，总投资约6.5亿元。

项目规划建设两栋高标冷库，一栋常温仓、一栋综合楼及相关配套设施，采用国际**的仓库设计及制冷工程技术，具备全国性、一站式的仓储、干线、配送等服务能力，致力于为客户提供高标准的冷链物流保障。项目依托徐州淮海国际港务区的区位优势，充分利用中欧班列以及铁路、公路、水运多式联运的平台功能，以智能化、化、绿色冷链技术为基础，打造淮海经济区生鲜产品供应基地、新零售配送中心以及内陆进出口供应链枢纽。

据介绍，该基地正式开仓运营后，可作为立体存储冷库和流通型冷库，同时身兼“区域仓”和“城市仓”两种功能，城市配送可满足新兴电商、社区团购等新零售业态的多种仓配要求，未来也可以作为徐州地区的进出口冷链监管仓，为丰富徐州乃至淮海经济区百姓的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”“肉案子”保驾护航。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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