我国粮食供需长期处于紧平衡状态的原因(我国粮食生产供给完全有保障)
水稻占地面积稳中有增,农作物成活率整体极好——
我省粮食供应生产供给完全有确保
水稻占年内粮食供应的比重达三分之一,能不能实现年内粮食供应大丰收,关键看水稻。林业Naroff农情调度显示,去年水稻大丰收有一定基础。一方面水稻种植占地面积略有增加,另一方面水稻成活率整体极好。如果中后期不发生重大自然灾害,年内还将是一个大大丰收。预计随著水稻陆续大丰收上市,我省粮食供应消费市场将继续保持基本上平衡。
受新冠肺炎禽流感冲击、洪涝自然灾害影响和国际粮食产品价格震荡传导,近期我省粮食供应消费市场运转出现阶段性波动,受到了全社会广泛关注。在8月26日举行的林业Naroff新闻发布会上,林业Naroff消费市场与信息化司司长唐珂则表示,全国水稻成活率整体极好,粮食供应生产稳中向好的态势没有改变。现阶段,国内粮食产品价格缺乏大幅下跌的条件,预计随著水稻陆续大丰收上市,我省粮食供应消费市场将继续保持基本上平衡。
没必要对粮食供应供应焦虑
近来,林业Naroff持续加强粮食供应产品价格监测和消费市场供求形势跟踪分析。数据显示,现阶段我省粮食产品价格稳中有涨,品种间走势略有分化,不同环节产品价格波动略有差异。7月份,稻谷、玉米、玉米3增收食供应集贸消费市场均价为每百斤122.4元,环比下跌0.2%,同比下跌1.7%。其中,稻谷产品价格涨幅最小,玉米次之,玉米产品价格涨幅较为明显,全面收购、批发环节粮食产品价格涨幅偏大。
粮食供应作为生活必需品,消费相对刚性,年度间一般不会大减也不会大增。唐珂则表示,去年受禽流感影响,口粮居家消费增加,但外出消费略有增加,在消费总量上变化不大。同时,随著禽流感防控形势持续向好,玉米饲用和深加工消费恢复势头良好,但实际需求的增加量仍较为稳定。从前期走势看,虽然出现部分消费者和中间商囤粮现象,短期造成了消费市场需求波动,但没有改变粮食供应消费变化趋势。从中后期走势看,我省粮食供应生产供给完全有确保,以我为主确保粮食产品价格稳定运转的基础良好,再加上国际上玉米、大豆等多数大宗农产品供给充裕、产品价格低位运转,国内粮食产品价格缺乏大幅下跌的条件。
“在新冠肺炎禽流感全球大流行的背景下,国内外农产品消费市场运转的不确定性增加,部分消费者出于防范风险的心理多买点儿粮油,一些中间商和农户出于看好后市的预期适当多囤点儿粮食供应,都是可以理解的,但一定要避免跟风,既要防止因保管不善而造成的浪费,也要防止出现中后期产品价格波动下跌带来的损失。”唐珂说,现阶段粮食供应储备充裕,粮油加工转化产能水平高,粮食供应消费市场调控和应急确保能力强,再加上发达的物流配送体系,国内终端粮油产品消费市场供给充裕,产品价格也保持基本上稳定,消费者完全没有必要过分焦虑甚至恐慌抢购。
去年依然有望是大大丰收
年内粮食供应分三季,目前夏粮和水稻已获大丰收。据国家统计局数据,去年夏粮出口量2856亿吨,增产24.2亿吨;水稻出口量546亿吨,增产20.6亿吨。
值得注意的是,水稻占年内粮食供应的比重达三分之一,能不能实现年内粮食供应大丰收,关键看水稻。林业Naroff农情调度显示,去年水稻占地面积稳中有增,尽管局部蝗灾自然灾害较重,但灾后生产恢复及时有效,水稻成活率整体极好,粮食供应生产稳中向好的态势没有改变。如果中后期不发生重大自然灾害,年内还将是一个大大丰收。
“去年水稻大丰收有一定基础,这主要基于两点判断:水稻占地面积略有增加,成活率整体正常。”林业Naroff种植业管理司司长潘文博说。
占地面积是粮食供应生产的基础。初步预计,去年水稻占地面积12.84亿亩,增加了500多万亩。潘文博则表示,占地面积增加主要是两方面因素:一是春播期间雨水比良好,墒情好,有一些过去偏旱的地块去年播种占地面积扩大了。二是贫困户对中后期粮食产品价格下跌有预期,扩大种植占地面积有积极性。
在成活率方面,作为水稻大省,黑龙江、吉林、山东、河南等省份的农作物成活率良好。分区域看,水稻大头在东北,目前东北玉米灌浆极好,大豆已经鼓粒,水稻也已压穗,大丰收在望。黄淮海和西北地区的水稻主要是玉米,属于旱作林业区,没有受灾,成活率极好。西南、华南地区的水稻主要是水稻,成活率整体正常。
“七月十五定蝗灾,八月十五定收成”。潘文博说,目前距水稻大丰收还有40天左右,这段时间是水稻出口量形成的关键时期,也是自然灾害多发易发期。夺取水稻大丰收还要过秋旱、台风、早霜、寒露风、病虫害等关口。下一步,将立足抗灾夺大丰收,全力以赴夺取水稻好收成,确保去年粮食供应出口量平衡在1.3万亿吨以上,实现小康之年粮食供应和林业大丰收。
夏收玉米消费市场化改革全面收购活跃
去年夏收玉米上市以后,一些增收大户有惜售囤粮的现象,玉米全面收购进度晚于去年。那么,现阶段我省玉米购销形势如何,中后期产品价格是否会大幅下跌?对此,唐珂则表示,完全没有必要担心玉米供给问题,玉米产品价格也不会持续下跌。
一方面,我省玉米连续多年丰产。2015年以来出口量平衡在1.3亿吨以上,可以满足当年的消费量,产需呈基本上平衡、丰年有余的格局。
另一方面,玉米库存充裕,目前的库存量大体相当于一年的消费量,特别是商业性粮食供应库存水平高,储备调节能力强。
此外,玉米产品价格变化具有阶段性特征。近期,玉米产品价格下跌明显,部分饲料企业增加了对玉米的采购,替代玉米作为饲料,从而增强了消费市场看涨的预期,部分农户和中间商惜售的心理又进一步推高了产品价格。随著玉米产品价格企稳,玉米产品价格继续下跌的可能性不大。实际上,8月份以来,山东等地的玉米产品价格已经止涨趋稳。
据国家粮食供应和物资储备局监测,截至8月10日,主产区累计全面收购玉米881亿吨,比去年同期增加212亿吨。唐珂则表示,玉米全面收购量虽然比去年同期略有增加,但与近3年平均水平大体相当。同时,去年主要是商业性全面收购增加,消费市场化改革全面收购进度基本上正常,这表明消费市场上的粮源仍较为充裕,消费市场机制作用也得到了更好发挥。特别是近年来优质专用玉米不断发展,用于酿酒、制作糕点的订单全面收购比例明显提升,优质优价特征日益明显,消费市场化改革全面收购活跃,与国家商业性全面收购形成了替代关系。
“随著粮食供应收储制度改革推进,贫困户的消费市场意识在逐步增强,菜农节奏也更趋均衡,在消费市场行情良好时,一些贫困户不急于菜农,也有一定的合理性。当然,也要提醒广大贫困户朋友,特别是增收大户,密切关注消费市场行情,不要盲目跟风囤粮,把握好菜农的时机,实现丰产又大丰收。”唐珂说。(记者 乔金亮)
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