鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。外形，多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。

无骨凤爪挑选新鲜上等品质鸡爪，个大肉多，并精心修剪。鲜美入味，嚼劲十足，满口溢香，Q弹的肉质，酸酸辣辣的口感，交织出一道令人神往的美味。

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爪精细剔骨️不破坏筋和脆骨�劲道脆爽的凤爪塞入口中无需脱骨一口一个✅2020年的网红零食上等凤爪去全骨配上秘制汤汁浸泡非一般的滋味，微微酸甜的口感，碰撞味蕾感受灵魂的撞击

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