口味堪比餐厅的虎皮凤爪,又糯又弹,一秒脱骨

口感糯唧唧的鸡爪一向是大家喜爱的餐桌美食,但要数会吃鸡爪的,还是要数广东人。虎皮凤爪就是一道色香味俱全的广东名肴,皮酥肉嫩,口味鲜香味辣,让人越嚼越香,但是想要在家做,至少要4个小时,懒人们表示强烈拒绝!
王小卤家的虎皮凤爪不用我夸了吧!你们应该都买过很多次了!周末在家里一边煲剧一边啃鸡爪,那真是很享受啊!
王小卤家的凤爪却皆来自东北优良散养的三黄鸡,只选用30-40克的长柄凤爪,每只凤爪都饱满肥美,一口下去满满都是Q弹有嚼劲的鸡爪肉,简直满足感爆棚!每只凤爪都先须8小时深层腌渍,经一般虎皮凤爪只有辣口和甜口,但王小卤却大胆将甜与辣充分结合,使用椒中精品——成都牧马山的二荆条辣椒。油炸呈自然虎皮状后,再用香辛料熬制的老卤汤浸泡足足12小时进行深层入味。软、糯、嫩的粤卤虎皮凤爪加入川卤独特的香、辣、麻、香气浓郁,五香微辣而又鲜香回甜,让人一口就能吃出它!温馨提示:如果想要偏软糯口感,可开袋后稍作加热再食用。微波炉转几秒再吃!轻轻一掰鸡爪的蹄筋都要爆出来了啦!肉质Q弹软烂!
卤香味:这是不能吃辣宝宝必回购的鸡爪,满满的卤汁,入口鲜香,越吃越有味,小孩老人都可以尝鲜。
火锅味:四川重庆风味,喜欢吃辣火锅的宝宝可以选择这个口味。
香辣味:配螺蛳粉一级棒,喜欢吃辣的一定要冲,纯纯正正的香辣味哦。
椒麻味:微辣的,带一点点麻,喜欢又麻又辣的宝宝可以选这个。
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