齐鲁网·闪电新闻12月7日讯 为进一步强化进口冷链食品疫情防控工作，保障人民群众生命健康安全，德州市确定自2020年12月3日起，启用德州市进口冷链食品集中监管专仓。专仓长什么样？请跟随记者的镜头一起去体验下。

据记者了解，德州市进口冷链食品集中监管专仓占地面积1200平方米，存储能力达1300吨，可以实现对进口冷链食品的核酸检测以及预防性全面消杀。

德州市市场监督管理局食品流通监管科科长崔玉斌介绍说：“德州市进口冷链食品监管专仓设在德州市华商物流有限公司，因为该公司位置在德州经济开发区的北部地区，周围居民比较稀少，不易造成交叉感染。另外这个公司的仓储面积达到了1万吨，完全能够满足监管专仓下一步扩容的需要。”

凡进入德州域内的进口冷链食品，均须于到达目的地24小时前，通过“山东冷链”进行报备，“冷链三证”齐全并在“山东冷链”录入的，方可入市。

记者在现场了解到，进入专仓后的进口冷链食品，工作人员会按2%的比例进行核酸检测取样，同时剩余的产品也会对外包装进行全面消杀。

德州市进口冷链食品集中监管专仓核酸检测人员闫聪聪介绍说：“我们对食品的采样主要进行三个方面：一是食品的外包装，二是食品的内包装，三是食品的表面。采集完毕之后，把它送到检测点进行检测。”

经过全面消杀之后的食品将会放入消杀缓冲区，以便在常温环境下，消杀剂更好地发挥效果。在放置半小时以上的时间后，才会进入冷库进行暂存。

德州市进口冷链食品集中监管专仓工作人员王震介绍说：“货物入库以后，等待4到6个小时的核酸检测结果。检测结果为阴性的，就进行下一步的市场流通环节；检测结果为阳性或者弱阳性的，我们对货物进行全面封存，进行无公害化处理。”

山东台 周树茂 郑秀程 德州台 张乐 蔡璐 报道

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