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河南漯河多措并举力推国家食品安全示范城市创建

发布日期:2024-01-09  来源:中国质量新闻网   浏览次数:9510

河南食品网讯

1月5日,河南省漯河市市场监管局召开创建国家食品安全示范城市2024年第1次周调度会,总结该市2023年工作,对今年食安创建工作进行再安排、再部署,提出将防范化解风险隐患、守牢食品安全底线作为第一要务。

据介绍,2023年,该局党组书记、局长张炜要求领导班子发挥带头作用,做到既“挂帅”又“出征”。该局8名县级干部分包联系8个县、区,长期驻点包联县、区进行一对一帮扶指导,配合分包县、区党委政府督促所辖乡镇履行食品安全主体责任,健全工作机制,完善工作举措,务实推进各项创建工作。

由漯河市政府食安办牵头,组织市、县、乡、村4级干部包保全市1.9万余家食品生产经营主体,建立全链条责任体系,织密纵向通达末端、横向分片包干的立体化监管网络。漯河市市场监管局创新实施“六图工作法”,发布落实食品安全“两个责任”操作指南地方标准,通过优化流程、明晰条目、规范标准,确保包保干部开展食品安全风险防控工作时有据可依、有章可循,帮助企业、商户排除风险隐患,推动各项食品安全管理规定和操作规范落实到位。

2023年,漯河市市场监管局食品生产、流通、餐饮等业务科室负责人前往各县、区开展专题培训,结合实际情况,解决不同业态、不同规模食品生产经营市场主体差异化精准管理问题,培养一批创建“明白人”。分级分业态分批次组织包保干部、经营主体负责人到主体责任落实较好的单位进行实地观摩培训,复制推广先进经验做法。2023年,漯河市组织观摩培训活动450多场,累计培训两万多人次,基本实现包保干部和食品生产经营主体全覆盖,全市食品安全保障能力显著提升。

该局坚持问题导向,联合漯河市委市政府督查局成立3个专项督导组,采取“四不两直”方式,每天随机抽取乡镇对不同食品业态商户、企业突击检查。重点查看“证照合规”“安全隐患”“制度落实”3个关键点,紧盯“监管人员”“分包人员”“食品生产经营主体责任人”3个关键人,发现问题现场交办,督促三方各尽其责,限期整改,同时将发现的食品安全违法行为移交当地监管部门,依法立案处罚。定期开展问题“回头看”,根据督查结果每周通报,每月讲评,常态长效扛稳食品安全责任,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

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