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叶县市场监管局组织开展春节食品安全 专项抽检活动   

发布日期:2024-02-08  来源:叶县市场监管局   浏览次数:901

河南食品网讯为确保2024年春节期间人民群众饮食安全,消除食品安全隐患,近日,叶县市场监管食品检验检测中心结合节日消费热点,联合各市场监管所,在全县范围组织开展节日期间食品专项抽检活动。

 
  本次抽检主要以食品生产小作坊、食品生产企业、超市等群众消费量大的经营场所为重点抽检对象,以小麦粉、馒头、食用油、调味品、肉及肉制品、蔬菜、白酒、糕点等节日消费量大的食品为重点抽检品种,以食品及食用农产品中农药残留、兽药残留、食品添加剂和重金属、真菌毒素、污染物质、微生物等食品安全指标为重点检测项目,共抽检各类食品200批次,涵盖10个大类。其中食用农产品54批次,粮食加工品41批次,酒类19批次,肉及肉制品18批次,淀粉及淀粉制品17批次,豆制品17批次,调味品15批次,食用油、油脂及其制品14批次,糕点3批次,饮料2批次。目前,抽检工作已经全部完成,样品已送交实验室进行检验。
 
  下一步,叶县市场监管局将进一步发挥食品抽检在食品安全监管中的“前哨”作用,扎实开展食品安全抽检工作,督促企业落实食品安全主体责任,坚决消除食品安全隐患,确保人民群众过上一个欢乐、祥和的节日。

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