三门峡市：开展肉类产品联合检查 保障群众吃上“放心肉”
发布日期：2024-07-16
来源：三门峡市场监管微信 浏览次数：1577
河南食品网讯：
为深入开展肉类产品专项整治行动，严厉打击肉类产品违法生产经营行为，7月12日，三门峡市市场监管局联合市公安局开展肉类产品联合检查。
检查组深入肉类产品生产企业和农贸市场等，重点检查是否使用或销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格畜禽产品，是否存在以其他畜禽产品假冒牛（羊、驴）肉制品等违法行为。同时，对部分产品进行了现场抽检。
下一步，市市场监管局将持续加大监管力度，以肉制品生产企业（小作坊）、肉类产品经营者、贮存者（冷库经营者）、集中交易市场和网络食品交易第三方平台、使用肉类原料量大的火锅店、烧烤店等餐饮服务提供者为重点监管主体，以农村、城乡结合部、集贸市场、大型超市、肉类产品集中销售区为重点区域开展专项检查，以使用“瘦肉精”等违禁药品、超范围超限量使用食品添加剂、故意掺假掺杂等为检查重点，通过联合检查、突击检查、暗访暗查、鼓励举报、监督抽检等方式，严厉打击肉类食品安全违法违规行为，全力推进肉类产品专项整治取得实效。
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