盘点方法常用的盘点方法有动态盘点法、循环盘点法、重点盘点法、定期盘点法。动态盘点法动态盘点法，就是入库的时候就盘点。循环盘点法循环盘点是指在每天或每周盘点一部分商品，一个循环周期将每种商品至少清点一次的方法。循环盘点通常对价值高或重要的商品检查的次数多，而且监督也严密一些，而对价值低或不太重要的商品盘点的次数可以尽量少。

循环盘点一次只对少量商品盘点，所以通常只需保管人员自行对照库存数据进行点数检查，发现问题按盘点程序进行复核，并查明原因，然后调整。也可以采用专门的循环盘点单登记盘点情况。重点盘点法哪些物品要重点盘？例如，进出频率很高的，易损易耗的都需要盘点，这样可以防止出现偏差。定期盘点法一般仓库都要定期盘点，每周盘点理论上可以将库存做到最精确，然而考虑到人力成本太高，大部分企业采取每个月盘点的方式，也有每个季度盘点的，当然，不管仓库管理如何，每一年至少盘一次。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇： 仓库经常盘点的好处是什么？

下一篇： 仓库管理要点