黄记宋城老火锅加盟简介

黄记宋城老火锅加盟投资费用

加盟店类别 A级加盟店 B级加盟店 C级加盟店 D级加盟店 店面面积 500㎡ 400㎡ 300㎡ 200㎡ 加盟费 12万元 8万元 6万元 4万元 保证金 3万元 2万元 2万元 2万元 管理费 2万元/年 1.8万元/年 1.5万元/年 1.5万元/年 装修费 35-45万元 25-35万元 15-25万元 10-15万元 设施设备 18万元 13万元 8万元 6万元 流动资金 5万元 4万元 3万元 2万元 总投资 75-85万元 53.8-63.8万元 35.5-45.5万元 25.5-30.5万元

1.加盟店VI视觉系统的标识统一，装修风格统一，确保各店形象。

2.总部核心原料配送统一，不违背一方水土养育一方人的自然法则，确保加盟店的出品质量的长期稳定。

3.款到生产，款到发货。执行总部统一的用料标准。

4.负责总部专业人员协助选址、考察市场的费用。

5.总部到店筹备开业的管理技术人员的工资，必须提前一月支付。

建议加盟商在选址时多找几个备选的，等总部专业人员到时帮助分析，店址的选定直接与今后的消费定位有着直接的关系。对店址达不到要求的，总部不予加盟。

根据店址结构结合总部设计方案制定装修的时间，同时总部运营部对开业时间拟定出开业倒计时，把工作落实到每一天、具体负责人。

企划部结合筹备小组传回的资料制定出相应的开业前、开业时、开业后营销方案，使品牌后期更成熟。

运营部根据单店的平面图制定出单店服务流程，结合服务流程员工动线来制定人员架构，餐厅由几级组成，每级所需的员工数量，设置出合理的人员架构，使投资者清楚店内人员的配置，而后结合当地劳动力市场制定各级员工的薪金（总部会给参考工作标准）。

为了确保每个店视觉统一，总部营建部专业装修队为各店进行系统的装修。各加盟店也可自行装修，总部会派人协助指导。装修完通过验收合格后开业。

选适合做餐饮的人员------培训--------选拔。为此按开业倒计时筹备小组到店对员工实行选拔招聘尔后进行专业系统的培训。

筹备小组到达单店后必须对同行业、原辅材料市场进行考察，并将考察结果传回总部分析，从而了解当地市场基本情况，为制定毛利率、菜单的定价打下基础。

物配部会按各店开业的时间、店面平面布局来配送物品，物配部的配送将有序的保证各店的正常开业。