铂澜咖啡学院隶属于北京铂澜丰悦企业管理咨询有限公司，简称铂澜。2006年12月，铂澜品牌在北京创建，翌年3月开张营业。2009年底，感受到精品咖啡运动即将兴起，铂澜创造性提出咖啡学院‘概念，自身投入到咖啡学习中，并尝试在咖啡馆运营中增加咖啡教学体验等增值环节。2011年，铂澜咖啡学院正式挂牌经营，在国内率先高举第三次咖啡浪潮的旗帜，并通过培训教学、竞技赛事、企培推广、展会互动、文化出版等形式身体力行加入精品咖啡运动。