鑫源鸭血粉丝汤成立于1996年9月28日，以小吃—鸭血粉丝汤而闻名。鸭血粉丝汤脱胎于古津，传承光大于鸭都金陵，味美汤鲜、老少皆宜，已成为性特色小吃。

多年来，回味人一直以“成为中华特色餐饮品牌”为愿景，肩负“让更多人享受回味”的使命，秉承“爱心、用心、开心”的核心价值观，不断创新，开拓进取，10余年来回味在共开设餐厅30余家，2009年回味进驻，回味人走出，迈向国际大都市;在此后的两年时间内，回味在马等市陆续开设餐厅，截止到2011年12月，回味共有营业餐厅48家，员工总数超过600名。

鑫源鸭血粉丝汤加盟费需要多少钱？

实际上选择加盟鑫源鸭血粉丝汤的费用其实并不高，加盟费用在1-2万元之间，另外品牌保证金1-5万元。除了这些费用外，加盟商还需承担房租、装修费、设备费、物料费、员工工资、手续办理费、水电费等2-3万元左右，总计加盟在5万~8万左右，属于小成本致富项目，非常适合手头资金有限的创业者。

鑫源鸭血粉丝汤加盟店的实力也展示着该品牌还是比较靠谱的，加盟鑫源鸭血粉丝汤，无论您是否有该行业的经验，鑫源鸭血粉丝汤总部都会您提供一站式的加盟支持，鑫源鸭血粉丝汤拥有非常高的品牌影响力，加盟后，总部提供全程扶持，不用担心经营后续问题，保障加盟商的利益，这么好的项目盈利当然也没有问题，要了解更多加盟详情，欢迎在线咨询了解，专业人士为您奉上更为详细的加盟资料。

鑫源鸭血粉丝汤加盟电话是多少？

鑫源鸭血粉丝汤加盟电话是15051890045。如今，占地近一万五千平米的中心厨房已经通过ISO9001质量管理体系以及ISO22000的食品安全管理体系的认证，回味人打造以客为先的服务理念，不断提升服务品质，为打造中国特色餐饮连锁标准而奋进。

鑫源鸭血粉丝汤严格遵循正宗工艺和配方，采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时，再佐以十余种天然香料。让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味，散发出丝丝柔和的清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，爽口宜人。

鑫源鸭血粉丝汤的鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉丝温水烫软备用;先把鸭肫鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟。

鑫源鸭血粉丝汤起锅盛到大汤碗里，撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之弥漫开来，使人垂涎三尺，百吃不厌。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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