江南一带自古就被称为鱼米之乡，因此对于食鱼已经有上千年的历史。鱼的味道有上百种，其中受欢迎的就是食家比较推崇的鱼头。胖鱼头的名字由来，是因为鱼的外表比较风韵，同时又秀色可餐。胖鱼头的招牌菜就是鱼头，口味比较独特，鲜美但是没有腥味，肥但是不会很腻，所以吃起来格外鲜美。

胖鱼头的鱼头都是来自湖水之中，所以都是天然的水养殖的鱼，因此被称为原生态的鱼。胖鱼头所用的材料比较严谨，必须是原生天然的食材才行，如果不是天然的食材那么就不会使用。不是胖头鱼，那么就不会用来做菜，所以胖鱼头的味道十分鲜美，让人回味无穷。

胖鱼头加盟费用多少钱？

胖鱼头市场竞争小，加盟胖鱼头需要品加盟费1-2万元，保证金1-5万元，厨房设备和餐桌餐具以及食材采购3-5万元，其它费用预计在5-10万元之间，总计投资预计8万~12万。选择胖鱼头加盟，投资加盟胖鱼头风险小，利润率高，只需3-6个月就可以收回成本。

胖鱼头所需要的加盟费用并不高，甚至低于同行业同档次品牌所要求的加盟费用，在实际经营当中可以获得来自胖鱼头加盟总部的区域保护和加盟扶持。这样以来加盟商可以借助胖鱼头这样一个实力品牌来获得事业上的较大成功，为自己的创业道路扫除更多的障碍。

胖鱼头加盟支持有哪些

1、整店输出支持：为您开店提供一条龙服务。

2、品牌资源支持：免费使用庞大的品牌资源，真正让品牌的力量深入人心。

3、区域保护支持：按照经济发展情况和人口密度，胖鱼头加盟店对每一个加盟商实行区域保护，以保证每个创业者都可以赚到钱。

4、餐品研发支持：开拓进取，技术先进。

5、提供选址支持：全程指导选址事宜。

6、价格统一支持：统一价格供货，没有中间差价。

7、物流配送支持：强大后勤队伍，胖鱼头总部能够将物料快速送达店面。

在2005年的时候，胖鱼头创办了初家餐饮店，名为胖鱼头健康美食大光路店。在短短的几年时间里，胖鱼头的分店陆续开张，从2009年到2014年陆续开了五个店面。胖鱼头店的就餐环境十分优雅，别具匠心的格局，美味健康的菜品，良好的服务质量等获得了消费者的一致好评。

胖鱼头始终坚持做中国鱼头，做有品质和品位的菜肴。胖鱼头以鱼头为食材，加上健康的烹饪方法，打造独特的鱼头，让胖鱼头的品牌走向全国甚至整个世界。除此以外胖鱼头给消费者提供舒适的就餐环境，在享受美味的同时，就餐环境也很重要，胖鱼头从客户的角度出发，为客户提供高品质的就餐环境和良好的服务质量。胖鱼头也十分注重员工的身心发展，为员工提供快乐的工作环境和发展机遇。

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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