对话参与南极科考的江汉大学老师潘钰：经过西风带时有点头晕，船上冷库保险程度高，回来后欲望减少，“像做了一场梦”周迅半裸人体模特画曝光，一幅卖184万！

时间：2023-04-27 23:03:48来源：food栏目：冷链新闻阅读：

脱下南极科考队服的潘钰一身休闲打扮，走路速度很快。打招呼时，她一喊出对方的名字，同时把右手放在额头上，做个敬礼的姿势。

作为中国第39次南极科学考察队队员，在江汉大学环境与健康学院任教的她经历了163天的海上漂泊，带回了采集的58份大气以及53份富集海水等样品。

她这次的任务是沿南极航线，采集南大洋、南极洲周边海域的大气、海水、沉积物等样品，待解析其分子机制后，系统追踪持久性有机污染物及典型新污染物的全球迁移行为。

回想起这5个月的船上生活，潘钰已经想不起很多细节，“这趟南极旅程，像做了一场梦一样。”

潘钰在码头展示江汉大学队旗。　图/长江日报

以下是与潘钰的对话。

九派新闻：“雪龙2”号科考船上的配置怎么样？

潘钰：船上设备等各方面都非常完备。我们吃得也很好，中餐和西餐都有，出门的时候带的苹果，因为冷库的保鲜程度高，直到回家都还是好的。蔬菜有娃娃菜，厨房还有个发豆芽的箱子，我们的厨师会用来发豆芽。船上还有桑拿房、小浴池和健身房等等，我刚上船的时候还在保持健身，后来就没有那么自律了。

九派新闻：你是怎么工作的？

潘钰：由于项目需要，从启程开始，我每两三天就要采一次水。我一般中午一两点采水。会有水手帮忙操作缆车，我只要跟相关的人沟通好，比如拉力是多大，现在这个方向是不是对的，就行了。

也会有熬夜的时候，我经常会在别人睡觉的时候工作，因为我需要的过滤时间比较长，要三四个小时，有时可能五六个小时。我不用在那盯着，但是时不时得过去，比如凌晨一点过滤，我三四点就得下去一趟，看看情况，换一次铝膜，但是也还好。我室友做的项目比我要辛苦，到南极以后，她经常要么就在作业，要么就在床上睡觉，饭都不吃了。

九派新闻：在到达南极洲之前，科考船必须经过被称为“咆哮海域”的南大洋西风带，你原来对这片海域的预期是怎样的？实际情况如何？

潘钰：之前王璞老师跟我说过，经过西风带的时候，可能三五天都起不了床。结果我去了之后，没什么感觉，可能晃了一下，会觉得有点头晕，但没有到起不来的程度。我也有看和南极有关的纪录片，以前的科考队员经过西风带的时候特别晃，但是这次发现其实并没有，我们的气象保障很好。

但我们也会提前把设备固定好。负责气象方面的是个女生，我们经常一起吃饭，如果当天船会比较晃，她会跟我们说，让我们把物资和设备固定一下，提前把东西都从桌子上拿下来，放在沙发上或者抽屉里，毕竟倒了之后噼里啪啦的，声音比较大，还会在地上到处滚。

潘钰采集样本。　图/长江日报

九派新闻：你在南极看到了哪些动物？

潘钰：主要就是鲸鱼、企鹅、海豹。我第一次看到企鹅是12月，在跟“雪龙”号会和前不久。老远地能看到一群，它们当时在走路，如果船靠它们近了，它们就会从边上跳下去。海豹只看到一两次。有一回停船，我们的船正好扎到海豹窝里去了，全是海豹，但是它们离得很远，我拿长焦镜头拍出来都是糊的。

九派新闻：有印象深刻的画面吗？

潘钰：应该是刚开始破冰的时候，挺好看的，我每天都看，有时候会看日出、日落，还有流星雨，也会看极光，但是看到的极光跟手机拍出来的不一样，拍出来是绿色，但看到的是灰色。眼睛的宽容度没有相机那么高，除非极光特别强烈，不然我们大部分时候看到的都是灰色的。

九派新闻：除了作业之外，你在船上还会做些什么？

潘钰：之前天气好的时候，我会跟其他队员一起去甲板上观鸟。后来天气越来越糟糕，下雪、下雨，而且有时候风特别大，根本就没法出去，我只能在房间里待着，要么睡觉，要么看书。船上有很多书，各种各样的小说，虚构的、非虚构的，还有关于南北极地区的。有时我会到处逛逛，打打乒乓球。我之前会跟大家一起打游戏、看电影，但后期大家作业忙，就没（一起）了。

其实队员们的年龄挺集中的，基本上都是90后的年轻人。最年轻的是1999年的，可能刚刚上硕士。大家比较闲的时候会去帮厨，拆包装、择菜、削皮之类的，厨师有时候会教我们做油条和肉夹馍。我们的关系还是挺好的，有些在同一个城市的队员，因为这次航程认识了，下船回到自己单位之后，会约出来一起聚餐。

九派新闻：你和在武汉的队友们有约聚餐吗？

潘钰：有的，但是还没有去成。本来想着去我的一个小伙伴的店里，对方开了一间冰店，结果我一回来，就听说店被转出去了（笑）。我们打算再约一次，但现在大家刚回来，还有一些学校的和自己的事情要处理，等过段时间吧。

在纯粹的环境里久了，欲望会减少

九派新闻：怎么接触到去南极的机会的？

潘钰：纯粹是项目原因。要出发之前，大家如果有（和南极相关的）项目，可以往上报，极地办和极地中心审批通过之后，可以上船。本来我们团队里有个男老师可能更适合一些，但他出于个人原因，没有选择过去，就轮到我了，我之前确实也比较想去。

九派新闻：被选上之后，需要做什么训练和准备吗？

潘钰：其实我还好，可能会稍微做一下体能训练，平常也会去健身房。

九派新闻：启程去南极的那一天，你的心情怎样？

潘钰：有点激动，还挺开心、挺兴奋的。我从小在武汉长大，看海的机会不太多，之前去过菲律宾潜水，还去过福建东山岛。

我感觉自己有一些变化，比如我现在没什么欲望。可能在那个比较纯粹的环境里待久了，不太会被一些社交媒体影响。以前我刷手机刷得比较多，今天想干这个，明天想干那个，但现在没有太多的想法，觉得把自己手上的每件事情做好就行了。

九派新闻记者　彭茸雯