查干湖冬捕开捞!产地直发,全程可溯,京东冷链开启300城24小时抢鲜送
又是一年寒冬腊月!在历经了足足一年的等待与生长,查干湖再一次拉开了冬捕大幕。
12月28日上午,数万条大鱼跃出冰面,给冰雪覆盖的查干湖带来了满满的生机。今年,京东在查干湖渔场电商唯一授权合作伙伴的基础上,双方的战略合作进一步升级,“承包”下了查干湖花鲢胖头鱼1/3的产量。而京东冷链作为国内首批开展查干湖鱼寄递的冷链物流,也继续依托一站式冷链服务平台,为其提供“产地直发+组合运力+全程冷链”的全供应链服务,助力查干湖鱼最快24小时送达全国300余个城市。
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产地直发+区块链溯源
确保每条鱼的新鲜与正宗
查干湖渔猎,是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县一种传统的渔业生产方式。早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名,因其定产定量、抓大放小的捕捞方式,确保当地渔业资源至今的可持续发展。2008年,查干湖冬捕也被国务院批准确定为国家级非物质文化遗产。
京东早在2014年开始涉足查干湖鱼项目,今年,京东冷链继续依托一站式冷链服务平台,为其提供“产地直发+组合运力+全程冷链”的全供应链服务解决方案。根据方案,京东冷链深入到吉林松原查干湖旁边,在前端设置揽收快递驻点,在捕捞上岸的第一时间就地完成拣选、称重、打包等多个环节,确保当天18点前揽收的查干湖鱼,当天实现产地直发。
针对目前市场上一些仿冒查干湖鱼的问题,京东生鲜也启动了区块链溯源认证的合作模式,启动防伪溯源技术,实现一物一码,让全国消费者在扫码后能够看到运送各个环节的时间,确保条条正宗与有机认证。
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300城最快24小时达
推动供应链效益最大化
除了要保证查干湖鱼的新鲜与正宗外,尽可能地降低商家物流成本、提升流转效率,也是京东冷链产地项目解决方案的核心优势之一。
过去,传统的查干湖供应链模式,都是将捕捞上岸的鱼先运到松原,由松原运到辽宁沈阳中转,再根据各个销售渠道,设置不同的运输解决方案。这种模式不仅中间环节较多,流通成本也会增加。
今年,京东冷链在长春就近设置中转场,再依托覆盖全国的冷链零担运输网络,通过集拼、分拨或整车的模式,灵活满足当地商家在不同货量下的全国运输需求。而在航空运力方面,京东冷链还根据查干湖鱼的不同流向和配送需求,在长春这一航空枢纽增开数条航空线路。届时,全国七大区、近300个城市的消费者最快24小时内就能吃到来自吉林的新鲜查干湖鱼。
当然,拓宽销售渠道、拉动单量增长也是众多查干湖商家看重选择京东冷链的原因之一。今年,京东冷链继续以物流带动商流,携手京东生鲜进行全产业链能力开放,为当地商家带来更大销量与更好的用户体验。
近年来,走出吉林省的查干湖鱼,成了继大闸蟹、小龙虾之后,被消费者和各大电商平台看好的热点市场。凭借多年的深耕和积累,京东冷链以资源整合的多元思维与能力,也已成为众多全国地标性农产品上行的重要参与方。未来,京东冷链也将通过基础设施完善和物流服务渗透,持续在低线市场和农产品上行板块加大投入,助力区域经济更加繁荣发展。
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