2024年冷库市场市场有新变!
2024年冷库市场市场有新变!
数据显示,2023年,我国冷链市场规模达5170亿元,占全球冷链市场规模的比重约为25%。3.5亿吨冷链物流需求总量、2.3亿立方米冷库总量……冷链的基础设施保持着稳定的增长。
政策的倾斜、市场向好都让很多人对冷库市场充满了信心。那么,2024年,冷库还能增长吗?我们从设备厂、冷库工程商、库板厂、压缩机厂等了解到的信息来看,冷库建设走到了岔路口。虽然从长远来看整体仍向好,但是冷库储藏类型、大小冷库发展、区域市场分布、产品和技术应用等都有了新变!
一、2024年冷库增长?还是下滑?
整体来看,随着人们对新鲜食品、冷冻食品和冷藏食品的需求不断增加。以及电商物流、生鲜电商等行业的快速发展,推动了冷链物流需求的增加。
此外,政府出台了一系列政策支持和引导冷链物流行业的发展,如《“十四五”冷链物流发展规划》、《关于进一步促进冷链运输物流企业健康发展的指导意见》等。这些政策为冷库业的发展提供了良好的政策环境。这些政策中,国家骨干冷链物流基地建设备受关注,国家发展改革委等部门推动国家骨干冷链物流基地的建设,这些基地将成为冷链物流网络的重要节点,带动区域冷链物流的发展,促进冷库在基础设施、技术水平、服务质量等方面的提升。
具体来看,食品类冷库,包括果蔬冷库、肉类冷库、水产海鲜冷库等,由于人们对新鲜食品、冷冻食品和冷藏食品的需求不断增加,这类冷库的需求量通常较大。特别是随着生鲜电商、超市、餐饮等行业的快速发展,对食品类冷库的需求持续增长。
医药类冷库主要用于储存需要在低温条件下保存的药品、试剂、疫苗等。医药类产品对储存条件的要求非常严格,需要在特定的温度范围内保存以确保产品的有效性和安全性。因此,医药类冷库的建设和管理需要更高的技术水平和专业性。随着医疗技术的进步和人们对健康需求的增加,医药类冷库的需求也在不断增长。
其他类型冷库如化工冷库、科研冷库等,其需求量相对较小,但也在特定领域发挥着重要作用。
前些年,大型冷库越来越多,大型冷库能够提供更大的储藏空间,满足大规模生产和流通的需求。同时,随着冷链物流的快速发展和物流效率的提升,大型冷库在降低物流成本、提高物流效率方面发挥着重要作用。因此,在食品、医药、化工等行业,大型冷库的需求量通常较大。
中小型冷库、社区冷库等,具有投资小、灵活性高、易于管理等优点,能够满足不同规模和类型企业的需求。因此,在餐饮、零售、农产品加工等领域,需求量较大。
综合各方面的表现和数据来看,2024年上半年,大型冷库地建设下滑,好在预制菜基地建设等,为很多大型设备提供了部分市场;关于大型冷库发展趋势,业内专家指出,要关注中心物流冷库的扁平化现象。至于小库,下滑比例没有大型冷库的比例大,一些社区冷库,农补库建设还有所增加。
二、冷库建设中哪些问题亟待解决?
近年来,冷库行业确实得到了快速的发展,但在这一过程中也暴露出了一些值得重视的问题。
1、行业产能过剩
由于冷库建设投资利润较高,吸引了大量企业涌入,导致冷库数量过多,出现产能过剩的现象。这不仅造成了资源的浪费,还加剧了市场的竞争压力。政府应加强政策引导,合理控制冷库建设规模,避免过度投资。同时,鼓励企业进行资源整合和兼并重组,提高冷库行业的集中度。
2、技术水平不足
许多制冷企业在设备制造,冷库企业在运营管理方面存在技术不足的问题,导致冷库设备的性能不稳定,运营效率低下。
企业进行技术研发和创新,引进先进的冷库技术和设备,提高设备的可靠性和能效。同时,加强人才培养和引进,提高从业人员的专业素质和技能水平。
3、冷链管理落后
冷链管理在冷库市场中尤为重要,但目前很多冷库企业在冷链管理方面存在短板,如温度控制不精确、货物跟踪不及时等,导致食品、药品等商品的品质难以保证。希望企业尽快建立冷链管理标准,加强对冷库企业的培训和监管,确保冷链管理的规范性和有效性。同时,利用物联网、大数据等现代信息技术手段,提升冷链管理的智能化水平。
4、冷库利用率低
由于冷链物流不完善、市场需求波动等因素,许多冷库的存储空间并未得到充分利用,导致资源浪费和成本增加。业内专家建议,可以通过优化冷库布局和存储策略,提高冷库的利用率。同时,加强冷库的信息化建设,实现冷库的自动化管理和监控,提高运营效率和资源利用率。
5、环保和能耗问题
冷库在运营过程中会产生大量的能耗和排放,对环境造成一定影响。同时,一些老旧的冷库设备能效较低,也加剧了能源浪费的问题。
因此,推动冷库行业的绿色化发展,采用节能型设备和环保技术,降低能耗和排放。同时,加强冷库的废弃物处理和回收利用工作,实现资源的循环利用,成为长远和重要的工作。
6、安全和监管问题
冷库在存储和运输过程中涉及到食品安全、消防安全等多个方面,如果管理不善容易发生安全事故。同时,目前冷库行业的监管体系还不够完善,存在一定的监管盲区。业内专家建议,加强冷库的安全管理和监管工作,建立健全的安全管理制度和应急预案。同时,加大对冷库行业的监管力度,规范市场秩序,确保行业的健康发展。
此外,冷库的能耗,技术水平落后等问题也暴露出行业竞争激烈。以低价取胜,冷库必然无法实现合理的配置,以及高效率、静音等。
三、冷库制冷剂替代进展?
谈到冷库的发展,制冷剂替代是绕不开的话题。早前,国内商业制冷应用最广泛的制冷剂是R22,但由于其对臭氧层的破坏和较高的温室效应,根据《蒙特利尔议定书》相关规定,我国确定在2030年前淘汰其使用。
所以很多低温制冷设备都转而用R404A、R507A等替代R22,不过R404A、R507A仍是过渡品。作为强效温室气体HFCs相关的R404A与R507A,虽然臭氧消耗潜值(ODP)为0,但全球变暖潜值(GWP)接近4000,依然很高,随着我国去年签署《基加利修正案》,第三代制冷剂R404A与R507A也将逐步进入加速淘汰期。
制冷剂替代大潮不可逆转,国内设备厂和工程商是心知肚明,但实际的问题还是要考虑。
替代成本高昂:
制冷剂替代需要投入大量的资金用于设备改造、制冷剂更换等。对于一些规模较小、资金有限的冷库来说,这可能是一笔不小的负担。因此,如何降低替代成本是值得关注的问题。
技术挑战:
不同类型的制冷剂在物理性质、化学性质等方面存在差异,因此替代过程中需要解决一系列技术问题。例如,新型制冷剂的充注量、工作压力、温度范围等参数可能与原有设备不匹配,需要进行相应的调整和优化。
供应链稳定性:
随着制冷剂替代的推进,新型制冷剂的供应链稳定性成为关注焦点。如何确保新型制冷剂的稳定供应、避免价格波动和供应短缺等问题是冷库市场需要面对的挑战。
法规政策变化:
环保法规和政策的变化对制冷剂替代具有重要影响。未来随着全球对环保问题的关注度不断提高,可能会有更多的法规和政策出台来推动制冷剂的替代进程。因此,冷库市场需要密切关注法规政策的变化趋势并做出相应的调整。
市场竞争加剧:
随着新型制冷剂的推广和应用,市场竞争可能会进一步加剧。不同品牌、不同型号的制冷剂在性能、价格等方面存在差异,冷库市场需要根据自身需求和实际情况选择合适的制冷剂产品。
那么,目前国际国内企业对制冷设备及冷库制冷剂替代有何新动作?早前浙江永和推出的冷冻冷藏专用制冷剂R507/R404。据了解,R507A是R502、R22制冷剂的长期替代物,由R125和R143a制冷剂以50%/50%比例混合而成。R507A作为R502的长期替代产品,其制冷效率与R502十分接近,并且具有优异的传热传热性能和低毒性,R507A比其他R502的替代物更适合中低温冷冻领域应用。
近期霍尼韦尔宣布澳大利亚大型制冷、空调及相关行业零部件批发商Actrol将在其广泛用于超市、便利店、餐馆及独立设备的冷凝机组中采用霍尼韦尔节能高效的低全球变暖潜值(GWP)制冷剂Solstice® L40X(R-455A)。相比传统制冷剂,霍尼韦尔Solstice®技术大幅降低了整体二氧化碳的排放。
科慕也推出了基于HFO(氢氟烯烃)技术的欧特昂™ XP系列和欧特昂™ XL系列制冷剂,具有零臭氧消耗潜值(ODP)和低全球变暖潜值(GWP),集性能、安全性、环境可持续性和成本效益于一身。欧特昂™系列制冷剂可在不同应用领域实现可持续和高效的热管理,包括商业制冷、舒适空调和采暖、工业制冷和余热回收、冷链和运输温度管理等。
四、哪些技术能赋能冷库发展?
新时代,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段。冷库已经进入到高标准、高质量、高能效的阶段,大力发展新质生产力,势在必行。
业内专家指出,冷库建设需要以新基建、新能源、新技术(科技)为核心,以体系建设、标准引领、融合创新、数字赋能等为关键提升点,实现协同共享、绿色低碳,加速形成新质生产力。
高效制冷系统
采用高效率的压缩机、蒸发器、冷凝器等核心部件,通过优化系统设计,如超倍供液系统、直膨系统案例、直膨均流技术等,以及太阳能直驱储冷技术,光伏+冷库方案等,再结合绿色环保冷媒、低充注量等方式,提高整体制冷效率,减少能耗。
智能化控制系统
通过物联网、大数据、人工智能等技术实现冷库的智能化管理和优化运行。智能控制系统能够实时监测和调节冷库内的温度、湿度等参数,实现精准控制,以便及时掌握冷库的能源状况,实现真正意义上的节能。同时,还能通过数据分析预测冷库的运行状态,提前进行维护和调整。
信息化管理系统
建立信息化管理系统,通过信息化管理系统实现冷库的自动化管理、智能化监控、数据分析和预测等功能。提高管理效率和准确性,减少人为干预和误差。此外,还可以利用信息化管理系统收集的数据进行分析和预测,为冷库的运营和管理提供决策支持。
此外2024年7月24日,国家标准《低温仓储作业规范》(GB/T 31078-2024)正式发布,于2024年11月1日正式实施。《低温仓储作业规范》规定了低温仓储作业的基本要求、作业要求、作业场所、作业设备、作业人员、环境控制、作业安全、信息系统及信息管理、评价与改进,是协调低温仓储服务供需双方关系的重要标尺。改标准的实施,将指导企业提升仓储作业水平,建立规范的低温仓储作业体系,保障低温物品安全,助力行业增效降本,推动冷链物流实现高质量发展。
根据中物联冷链委发布的《2023冷链物流TOP100企业分析报告》可以看出,80%以上的TOP100企业已使用仓储管理、温湿度监控、GPS和运输调度系统。产品追溯、温度检测、规模化包装、线路规划等新技术的出现,推动冷库建设加速向智能化、规模化、系统化、信息化发展。
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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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