来源 | 运联智库（ID：tucmedia）

作者 | 杨宏远

编辑 | 小L

冷链赛道热起来了，但一些老牌企业正在退场。

前几天，笔者与一位做冷链的老物流人老华聊天，提起了某冷链物流冷链服务公司近况。作为国内早期的冷链物流冷链服务公司之一，其却被传出已因融资失败而倒下。

而最近运联智库了解到，还有一家老牌冷链物流企业巨头正面临现金流危机。

不过，与此同时，华鼎供应链、飞洁冷链等新兴冷链物流企业也正迅速崛起。老华特别提到，前几年行业内曾不太看好的“跨界者”万纬物流，现在除了冷库业务表现突出，冷运、城配业务也颇具竞争实力。

这也充分说明，冷链行业的“新老交替”并非单纯的竞争结果。我们可以发现，新一代成长起来的冷链物流企业基本都具有较强的仓配能力，就连手握仓库资产的万纬物流近期也推出了UWD统仓共配业务。

2024年的冷链行业，要正式进入“仓配时代”了吗？

1、新商流的推动下，仓配能力成为冷链行业新门槛？

冷链市场为什么会出现所谓的“新老交替”，根本原因在于商流变化。

早些年成长起来的冷链物流企业，客户群体以各区域的品牌经销商为主，主要提供整车业务和纯仓储企业，比如说荣庆物流、双汇物流、河南鲜易供应链、快行天下等。

但如今传统流通模式式微，线上渠道比重增加，多渠道零售成为常态。渠道的增加，打散了订单批次和批量，整车货变成了高频次、小批量的订单。此外，食品工业的发展也在一定程度上推动着这一变化。

这样的趋势下，以零担、仓配一体为主要业务的物流企业抓住机会。

去年11月13日，冷链零担平台瑞云冷链宣布获得5亿元人民币的A轮融资；顺丰、京东物流、中通快递等物流企业也在搭建冷链零担网，他们看上的都是这一波商流变化的机会。

与此同时，品牌连锁化发展的趋势越来越明显。这几年特别火的“万店连锁模式”就是由此产生的。

“万店连锁”品牌门店数量多、增速快、需求量大、地域覆盖面广，给供应链布局带来诸多难点。

而且，品牌餐饮对供应链服务的要求相对较高，原料供应、饮品生产、末端订单配送等每一个环节都不能出问题，物流供应商必须要跟上他们开店的节奏，要在全国范围内具备快速布局的能力。

供应链是餐饮业的大后台，餐饮品牌走向“万店时代”，少不了供应链的支撑。参考美国餐饮供应链的发展史也可以看出，餐饮连锁化是其发展的重要催化剂。

总结来看，商流趋势的变化下，能够服务高频次、小批量订单需求的冷链企业正站上风口，特别是冷链零担、冷链仓配企业。依托仓网布局推出点对点或点对多点的冷链配送服务，以及统仓共配服务，万纬冷链把握住了机遇。

2、别人玩不转的统仓共配，万纬物流为什么能行？

统仓共配并不是一个新鲜概念。共同配送可以“化零为整”，保证配送时效和效率的前提下，降低配送成本，满足客户对降本增效的要求。

行业内做共配的人有很多，但做成功的却不多。其中绝大多数企业只能在某个区域内做到统仓共配，其主要原因在于订单整合很受限制。

相比于其他同行，万纬物流的特殊优势就在于其拥有的仓储资源，并采取“租赁+运营”模式。仓配协同可以最大程度发挥万纬物流仓网的优势，提升订单的整合能力。

2023年，万纬物流在上海、深圳、郑州、昆明等城市超过10个园区投入运营。截至目前，万纬物流共布局超过170个园区，遍布47个城市，其中包括超过50个冷链园区。

过去，冷库这一重资产的稀缺性一般作用在仓租上。但随着市场供需关系发生变化，租金下跌与空置率上升，导致纯租金租赁模式下的冷链仓储难以达到基础的回报要求。

老华对笔者提到，他做了这么多年，从来没见过冷链行业里纯靠仓租盈利的企业，因为租赁、人工、装卸这些费用都太透明了。

实际上，当前冷链行业内仓、运、配的资产边界逐渐模糊，正在从单个节点向全链条一体化的运营方向发展，冷链行业最终还是要回归到运营上。

万纬物流选择的做法，是将冷库这一重资产作为切入点和基本盘，以运营服务能力为客户解决痛点，实现降本增效。自己手握重资产，又可以做资源的预投入，不得不说，万纬物流的这一做法确实聪明。“租赁+运营”的模式能够帮助万纬物流面临不同的市场状况，通过不同方法来进行调节收益。

从客户来说，目前万纬物流服务的客户群体丰富性很强，包括餐饮、快消、乳制品、肉制品、水产、水果、零售等。可以看出，这些品类的末端配送地点重合度很高，基于同一商圈就可以发展统仓共配。

以万纬物流在南昌的一个服务案例来说。基于同一商圈，万纬南昌冷链园区为三家饮品连锁品牌客户做了共配服务，这大大提升配送效率和时效，降低了车辆能耗成本。根据万纬物流的计算，共配实现资源共享，相比专配物流成本节降5%以上。

为保证服务质量，提升客户整体满意度，万纬物流为仓配产品制定了一个名为“七定”（定线路、定人、定车、定期、定点、定时、定价格）的服务标准。

科技力赋能运营服务，在万纬物流的发展战略中有非常重要的地位。因此，万纬物流很早布局了数智化服务，为客户提供全链路数字化服务，全程可视可追溯，通过算法赋能降本增效，通过高标准、高时效、服务优的产品特性让客户安全放心。

冷链行业的爆发已经成为一个既定事实。生鲜电商、餐饮修复，下沉市场激活等消费大趋势下，冷链市场正在迎来一个小高峰。从资本市场的表现来看，冷链也成为物流大赛道中受青睐的细分市场。

但还有这样一句话：大家都在等待春天，但下一个春天未必是我们一直等待的。与冷链“热度”同时提升的，是新一轮的需求变化。

这一点也能从万纬物流的变化中看出来出来。其业务的发展以及产品的多样性，正是伴随着行业需求的迭代一步步起来的。将重资产作为一体化供应链的节点，增值业务则伴随着业务场景自然生长，发展的主动性正在被万纬物流握在自己手中。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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