国内外冷链物流行业

发展现状分析

★

一、世界冷库规模持续增加

    全球冷库数量及容量确实在持续增加，反映出冷链物流行业的快速发展和全球对于食品保鲜、药品安全等领域的高度需求。以下是一些关键数据分析和趋势：

（1）2022年全球冷库容量增长：至2022年，全球冷库容量估计达到了8.5亿立方米，显示出行业的持续扩张。这一增长反映了全球范围内对冷链物流设施需求的增长。

（2）市场规模与预测：2022年全球冷库市场规模约为14236.45亿元人民币，预计到2028年将增长至29526.79亿元人民币，年均复合增长率约为13.04%。

（3）冷链物流市场规模：2021年全球冷链物流市场规模为2560亿美元，预计到2028年将增长至4100亿美元左右，复合年增长率约为7%。

（4）2025年全球冷库容量预测：预计到2025年，全球冷库容量将超过10亿立方米，表明行业将持续以稳定的速度扩大。

（5）全球冷库行业发展趋势：行业正朝着智能化、绿色化的方向发展，同时竞争加剧，市场规模持续扩大，但考虑到现有保有量，预期增长速度会有所放缓，预计以约8%的年增长率递增，到2027年全球冷库容量将达到约12.72亿立方米。

二、海外国家冷链物流现代化程度高

     国际上，许多发达国家的冷链物流体系已经达到了相当高的现代化程度，这得益于以下几个方面的优势：

（1）冷链应用水平：发达国家如美国、日本、德国、加拿大等，其生鲜产品的冷藏运输率普遍高达90%以上。高效的冷链物流不仅减少了食品损耗，还确保了食品安全与质量，延长了产品的货架期。这些国家拥有先进的冷链基础设施，包括大量的冷库、冷藏车、温控仓库以及自动化分拣和包装设备。这些设施遍布全国，形成了密集的冷链物流网络。

（2）技术创新：发达国家在冷链物流技术上不断推陈出新，比如使用新型保鲜制冷技术、智能化温度监控系统和数据分析工具，以提高效率并减少能耗。荷兰等国家在“冷”技术上的研究与应用，展示了冷链技术的前沿进展。

（3）标准与规范：严格的行业标准和法规确保了冷链物流操作的一致性和安全性。这些国家通常有完善的冷链物流标准体系，包括温控、包装、仓储、运输等各个环节的标准。

（4）数字化与信息化：利用物联网（IoT）、大数据、云计算等技术，实现冷链物流的全程可追溯和智能管理，提高了透明度和响应速度，降低了运营成本。

（5）国际物流能力：拥有强大的国际冷链物流组织能力，能够高效处理跨境冷链物流，包括通关效率的提升、国际冷链物流多式联运的建立，以及冷链物流海外仓的布局。

     全球医疗保健冷链物流市场规模在2019年达到了约170亿美元，预计到2027年将达到约319亿美元，年复合增长率为8.2%。在全球范围内，北美和欧洲是医疗保健冷链物流市场的主要地区，占据了市场份额的大部分。亚太地区的医疗保健冷链物流市场也在快速增长，预计未来几年将成为市场增长的主要驱动力。

三、全球医疗保健冷链物流市场现状

     全球医疗保健冷链物流市场规模在2019年达到了约170亿美元，预计到2027年将达到约319亿美元，年复合增长率为8.2%。在全球范围内，北美和欧洲是医疗保健冷链物流市场的主要地区，占据了市场份额的大部分。亚太地区的医疗保健冷链物流市场也在快速增长，预计未来几年将成为市场增长的主要驱动力。

     在医疗保健冷链物流市场中，药品和疫苗是主要的运输物品，占据了市场份额的大部分。此外，血液制品、生物制品和医疗器械等也是重要的运输物品。随着技术的不断进步和市场竞争的加剧，医疗保健冷链物流市场也在不断发展和创新。例如，物联网技术、传感器技术和区块链技术等的应用，可以提高物流的可视性和透明度，从而提高运输效率和降低成本。同时，一些新兴的物流服务提供商也在不断涌现，为市场带来了更多的竞争和创新。

四、国际冷链物流体系好的发展经验

（1） 德国的“农场合作”模式：德国政府通过与农场合作，建立标准化的采摘、处理和包装流程，使得农产品在进入市场前就已达到高保鲜标准。这种模式不仅提高了产品质量，也减少了后期冷链运输中的损耗，延长了产品货架期。

（2）日本的“一品一码”管理：日本对每个农产品都实施“一品一码”的管理方式，消费者可以通过扫描产品上的二维码获取详细的产地、生产时间、运输路径等信息。这种做法增强了消费者的信任感，也便于出现问题时快速追踪和召回。

（3）荷兰的集中拍卖市场：荷兰建立了集中式的花卉拍卖市场，所有的花卉在拍卖前都需经过严格的冷藏处理。这样不仅确保了花卉的品质，也通过集中交易降低了物流成本，提高了效率。

（4）美国的预冷技术应用：在美国，农产品在装箱前通常要进行预冷处理，以迅速降低温度，减缓呼吸作用和老化过程。预冷设备通常与冷库设施紧密连接，形成了一体化的冷链系统。

（5）法国的多式联运体系：法国通过铁路、公路、海运等多种运输方式的无缝对接，实现了冷链产品的高效转运。这种多式联运体系降低了运输成本，提高了产品的运输效率和安全性。

（6）意大利的智能监控系统：意大利在冷链物流中广泛应用了智能监控系统，通过安装在冷藏设备上的传感器实时监控温度、湿度等关键参数，一旦出现异常情况，系统会自动报警并通知管理人员，确保货物在最佳状态下运输。

（7）韩国的绿色冷链：韩国在冷链物流中大力推广使用环保材料和节能技术，如使用太阳能驱动的冷藏箱、可降解的保温包装材料等。这些绿色措施减轻了冷链物流对环境的影响，同时也提升了企业的社会责任感。

     总的来说，这些国际上的优秀冷链物流经验不仅提高了产品的品质和安全性，也优化了物流效率，降低了成本，并在一定程度上保护了环境。对于正在快速发展的中国冷链物流行业来说，借鉴这些经验有助于解决当前面临的挑战，推动行业的高质量发展。

      注：本文内容摘自公众号“冷链行业资讯”

智慧物流 | 网络货运 | 仓储云仓

供应链管理 | 跨境物流 | 冷链预制菜 

快递 | 快运| 城配 |零担| 整车

食品 | 电商 | 3C | 鞋服 | 家具 | 化妆品 | 医药 

和10万+物流人一起精进

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：【海外观察】全球冷链物流巨头的“新鲜”之道

下一篇：返回列表