潮

 

汕

 

美

 

食

 纯手打牛肉丸来啦！

到底是什么让试过它的人疯狂复购？？？

原来答案在这里

△牛肉丸一定是牛肉火锅中最亮眼的明星

“潮汕”两个字最直接的联想无疑是潮汕牛肉火锅。潮汕人对牛肉火锅的偏爱确实毋庸置疑，仅汕头一地，就有上万家潮汕牛肉火锅店。据统计，潮汕地区每天要消耗10万公斤牛肉，难怪有人戏言“没有一头牛可以活着离开潮汕”。

丸子控的福利来了

汕头直发的老牌牛肉丸

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OMG

怎么看起来这么好吃呀

不，不，不

实际上就是这么好吃

吃过的都这么说，不信你来试试看

01

 

百年潮汕牛肉丸

传统手工打制

汕头本地经典的牛肉丸，店内三十多名经验丰富的老师傅，依旧坚持每日纯手工制作牛肉丸

每日经验丰富的老师傅会亲自到屠宰场，选取当日最新鲜的黄牛后腿肉，打出的牛肉丸肉质更加紧实有弹性、捏一捏就知道！表面牛肉纹理清晰可见，Q弹可口，并且肉质超紧实，口感细腻丰富！

每颗牛肉丸都是传统手工打制而成，去除多余的筋膜和油脂后，再将牛肉“暴打”成肉浆，让牛肉丸的口感更加纯粹。

一口咬下！牛肉丸吸收汤汁后与内部的牛油充分混合，一口就爆汁！牛肉香味会立马占领整个口腔。

每颗牛肉丸都是满满的肉感，个头超饱满，肉香味满到溢出屏幕，原汁原味！

赞不绝口的常备食材！火锅、煮面、煮汤全部都搞得掂！

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02

 

厨房小白也能驾驭的

烹饪方法

食

# 牛肉丸汤 #

1、准备白萝卜、芹菜少许切成小粒、蒜蓉酥备用。

2、白萝卜切块，冷水下锅，煮开后放牛肉丸。

3、保持水沸腾 15分钟，牛肉丸变大即可。

4、最后倒入蒜蓉酥 关火就可以装碗了~

喝汤的时候可以再放点芹菜粒，味道更加鲜美哦！

是不是超级简单！

你get了吗？

撕开牛肉丸，还能看到里面肉质紧实丝丝相连，Q弹十足，气泡孔里冒着油花泛着光泽，牛香味超香浓！

吃牛肉丸最正宗的吃法当然是辣椒酱/沙茶酱+蒜蓉酥，每袋都会标配好调料，开袋蘸酱就能吃，口感更丰富！

配上蘸料，一口下去，满口鲜香，这种满足感简直无法言语！

快看牛肉丸内部的纹理，感受到溢出屏幕的牛肉香了吗？

03

 

京东冷链配送

#开箱实拍#

仅做参考，实物以购买页介绍为准。

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#配料齐全#

下单即送：蒜蓉酥、沙茶酱、辣椒酱

#发货现场#

每包都配有冰袋、蘸酱和蒜蓉酥，满足你的每一个需求，带给你最好的潮汕风味！

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