最近，大连、青岛、天津等地的进口冷链食品相继曝出新冠病毒检测阳性的消息。病毒在低温环境比如摄氏零下十几度下，并不会被冻死。低温就为病毒提供了一个很好的存活空间。

　  近日，我省鹤壁5件进口带鱼外包装检出阳性，冷链运输引起关注。那么，频频出现的“冷链”，到底是个什么链?琴视觉推出一些列海报，带你了解一下

如何安全食用冷冻冰鲜食品？这份提醒请收好

　　多地冷链食品外包装核酸呈阳性，市民该如何安全食用冷冻冰鲜食品呢？近日，北京疾控中心发布冷链食品安全食用提醒，日常生活中，如何安全食用冷冻冰鲜食品？选购、清洗加工、烹调时都该注意什么？专家建议这样做

监 制：孟晋 吉子文

顾 问：史庆林

图/文：僧少琴

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