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改性纤维素类絮凝剂—醚化反应(一)

时间:2023-03-24 15:11:43来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

改性纤维素类絮凝剂—醚化反应(一)

[db:作者] / 2023-01-03 00:00

改性纤维素类絮凝剂

改性纤维素类絮凝剂的制备方式有3种:①一般的化学改性,即醚化法;②接枝共聚;③接枝共聚物的改性。

醚化反应

[制备方法]纤维素通过醚化反应制备出两性纤维素的方式有2种:①利用羧甲基纤维素进行阳离子化;②直接利用纤维素进行羧甲基化和阳离子化。这里主要介绍羧甲基纤维素的阳离子化。羧甲基纤维素(CMC)是一种重要的水溶性纤维素醚类衍生物,具有无毒、可生物降解、便宜易得、易水溶且在水溶液中具有良好的增黏及抗剪切能力等特点。羧甲基纤维素阳离子化改性是制备性能优良的天然两性高分子的重要方法之一。

由于CMC的结构与纤维素类似,在大分子骨架上均含有一定数量的未被羧甲基化的羟基,这些羟基与含有某些官能团(氯代基、环氧基、氯代酰基等)的试剂在一定条件下容易发生以下经典的有机化学反应。

在借鉴.上述反应的基础上,在叔胺制备季铵盐的过程中,有意识地引入相应的官能团(如氯取代基、环氧基等),可得到用于CMC阳离子化改性新型醚化剂。

环氧型阳离子醚化剂:

卤取代型阳离子醚化剂:

以羧甲基纤维素为原料,利用醚化反应制备两性型纤维素的主要是通过高分子侧基反应来进行的。高分子侧基反应是指CMC大分子链上的羟基与反应型阳离子单体的特殊官能团发生大分子侧基反应从而在羧甲基大分子链上引入带有阳离子电荷基团的支链,是反应型阳离子单体接枝的常用途径。与接枝共聚合相比,该方法优点是制备工艺简单,优选余地大,反应比较简单,产物提取分离比较容易。缺陷是生成的侧链较短,CMC阳离子化程度有限。当前用高分子侧基反应法对CMC进行阳离子化改性的研究并不多见,其原因可能是已工业化的适合高分子侧基反应的阳离子型单体品种少。

目前用此法制备阳离子化衍生物的主要途径(一步法和分步法)可以简单表示如下:

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