乳制品质量检测
乳制品质量检测
百检检测 / 2019-08-13 13:21奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的乳制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。
奶酪中对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡。
奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有利。
英国睡科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿。
同时,2008年中国奶制品污染事件是中国的一起食品安全事故,这个阴影至今存在。事故起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。
不仅仅是奶粉,连同乳酪的安全问题,也让人谈虎色变,但也属于情理之中。这就需要权威的食品检测机构进行专业检测,分析其成分、配方等。
我们平时食用的乳制品,到底有没有安全隐患呢?
由于奶源管理、质量控制、乳制品检测手段落后等方面的原因,质量安全问题时有发生,给消费者的生命和财产安全带来损害,所以,乳制品检测水品的提高,是现今社会应该注重的问题。
百检网是国内一家专业的第三方检测机构服务平台,拥有稳定的研发团队和客服团队,和众多知名实验室保持友好合作,为客户提供正规、权威的乳制品检测报告。
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