河南食品网讯 1月10日下午,中原区召开创建国家食品安全示范城市推进会暨春节期间专项整治培训会,区食药监局有关领导、各科室负责人、12个基层食药监管所监管人员,全区80多家大型餐饮、大型商超、农贸市场、食品生产企业负责人100多人参加会议。
会议要求,全区上下要进一步加大食品安全监管力度,规范生产经营秩序,严格落实企业主体责任,全面推进国家食品安全示范城市的创建工作;要强化食品安全监管责任意识,严把“双节”期间餐饮服务食品安全质量关,严格落实餐饮单位负责人作为食品安全第一责任人意识;要狠抓整治,严惩“双节”期间各类违法违规行为;要结合当前的创建工作,针对餐饮、商超、食品生产等各环节存在的问题切实整改,全面提高中原区食品安全监管工作水平。
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