恒都原切西冷肉眼牛排150gx6片谷饲新鲜牛肉

恒都谷饲原切牛排是重庆恒都食品开发有限公司与河南恒都食品开发有限公司生产的一系列主打“原切未腌制”的冷冻生鲜牛肉产品。该系列产品精选恒都自有牧场谷饲牛肉，涵盖西冷、肉眼等主流部位，未经任何调味、注脂或重组加工，致力于为消费者提供高品质、高性价比的标准化家庭牛排食材，是国内大型全产业链肉牛企业面向消费终端的代表产品之一。

产品参数表

产品特点

1. 全产业链保障：恒都集团拥有从饲料种植、肉牛养殖、屠宰分割到精深加工的全产业链，确保了产品源头的稳定可控和全程可追溯性。

2. 纯粹原切工艺：坚持“原切未腌制”工艺，不添加任何水分、调味料或保水剂，呈现牛肉的天然状态和本真风味，烹饪灵活度高。

3. 高性价比组合：产品常以900g（6片）的家庭组合装形式销售，单片规格统一（150g），兼顾了品质与实惠，适合家庭日常食用或囤货。

4. 部位选择清晰：提供西冷（肉质紧实有嚼劲）和肉眼（脂肪分布均匀、口感肥嫩）两种经典部位，并支持两种部位的组合套餐，满足不同口味偏好。

食用方法（原切牛排基础烹饪指南）

• 主料：恒都原切牛排1片

• 辅料：食用油（高烟点）、海盐、现磨黑胡椒、黄油、大蒜、香草（可选）

• 工具：厚底锅、厨房夹

步骤：

1. 解冻回温：提前24小时冷藏解冻。烹饪前1小时取出，拆包后用厨房纸吸干表面水分，室温回温。

2. 简单调味：在牛排两面涂抹薄层食用油，并均匀撒上海盐和黑胡椒。

3. 高温煎制：厚底锅大火烧至极热。放入牛排，单面煎60-90秒（视厚度）至焦褐，翻面重复。

4. 增香与静置：转中小火，可加入黄油、大蒜等，将黄油淋在牛排上增香。出锅后，静置5分钟再切片。

生产工艺与质量控制
产品依托恒都集团现代化的屠宰加工厂，经过严格的检疫检验、低温排酸、标准化分割、真空包装与急速冷冻工艺生产，符合国家食品安全标准。

市场反馈
该产品凭借品牌信誉和高性价比获得了广泛的市场基础。消费者普遍认可其 “肉不错” 的品质。同时，部分反馈也指出，产品批次间可能存在差异（如肌肉筋膜多少），且 促销赠品（如刀叉）质量有时未达预期。这些评价反映了大规模工业化生产中原材料的自然差异性以及促销策略的执行细节。

注意事项

1. 原切特性：本品为未加工原肉，解冻有血水属正常现象。其口感与牛肉部位、等级及个人烹饪技巧密切相关。

2. 批次差异：作为天然农产品，不同批次的牛排在大理石花纹、筋膜分布上存在自然差异，属于正常情况。

3. 烹饪责任：原切牛排的最终风味极大程度由烹饪方法决定，建议根据部位特点掌握火候。

4. 信息核实：产品具体生产厂址、生产日期及最新包装信息，请以收到产品的实物标签为准。

总结
恒都谷饲原切牛排是一款依托国内肉牛产业巨头、面向大众消费市场的高性价比原切牛肉产品。它通过全产业链控制保障了基础品质和安全，以“原切未腌制”的纯粹工艺和实惠的家庭套餐形式，降低了家庭享受优质牛排的门槛。虽然在大规模生产下难免存在自然的批次差异，但其稳定的供应链和清晰的品牌定位，使其成为家庭冰箱中可靠的蛋白质选择之一。