张饱记瓦罐汤加盟代理招商

品牌介绍

张饱记是一家以五行瓦罐汤为主要产品的餐饮连锁品牌。其主要服务对象是注重生活品质的人。张饱记主要面向现代养生新选择一族，以休闲养生，健康舒适的生活方式融入瓦罐汤的传统理念。店内装修以中式古典风为主，产品在特有瓦罐汤的基础上，加上精致的原生态中式糕点等，给消费者一种身心愉悦的感受。张饱记瓦罐快餐营养健康，美味绝伦，味道醇厚，食之有返璞归真的感觉，是最佳的养生补品。

瓦罐煨汤是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。张饱记瓦罐汤用带骨的肉加上各种辅料，封上锡纸放入特制瓦缸，经过七到八个小时的慢火煨制，食材的营养充分溶解在汤中，汤色呈淡黄色，香气扑鼻，口味浓厚，独具特色，肉骨头也变得酥软。瓦罐汤食材种类丰富，很多食物甚至药材都可以用来煨制。如煨制冬瓜排骨汤时，可以加入海带，墨鱼等配料。煨制鸡汤时，可加入红枣，花生，莲子，天麻，人参等。

张饱记瓦罐煨汤，完全采用民间传统的煨汤方法，以土质陶器为瓦罐，精配食物，加以大别山天然矿物质水为原料，置入1米方圆的巨型大缸内，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达7小时以上，过程是160℃煨2到3小时，接着降温到120℃煨2个小时左右，再用文火慢慢煨。每天一大早就选用上好原料现煲的小罐汤在一人高的大缸中，慢火煨一天后就变成了又浓又香的滋补品。瓦罐的妙处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓。

在供应链方面，现在消费者对于食材的新鲜程度、食品安全都有了更高的要求，所以张饱记的产品中，也会严格控制冻品的数量，严选高品质丸类冻品，多以手工腌制牛肉等新鲜腌制肉类、新鲜蔬菜为主，突出品牌讲求新鲜的特点。同时，利用总部头部品牌的规模效应，在四川平昌、新疆昌吉等地建立香料、原材料种植生产基地，找寻产品源头，集采集配，拉低食材成本，让利门店和顾客，增加门店市场竞争力。食材基本都是菜市场中、百姓餐桌上最为常见的家常食材，而中餐之所以成为消费者热爱的吃食，正在于它的味道、味型和食材，以及快速消费的便捷性和大众化。

加盟代理招商费

张饱记瓦罐汤是当下备受消费者喜爱的时尚餐饮品牌，自成立以来就凭借独特的企业文化和顾客至上的经营理念吸引了一大批投资商的关注。张饱记瓦罐汤加盟代理招商费有以下明细：

品牌加盟代理招商费5.5万元;合同保证金1万元;品牌管理费3年是1.5万元;首批物料费金额是3.5万元;设备费金额是8万元;装修费用金额需要准备5万元到8.5万元。

根据地域可以分为以下：1.县级城市20家平方米的门店，每年租金需要60000元，装修费用12000元，奶茶设备费用30000元，首批原料费需要2000元，预计招聘一名员工，年薪18000元，流动资金需要准备5000元。当然还有20000元的加盟代理招商费。总投资大概需要15万元左右。

2.地级城市门店面积20平方米，年租金96000元，店内装潢成本万元，奶茶生产设备约30000元，店内首批原料需要3000元，店铺预计有一名员工，员工年薪36000元，店内准备流动资金8000元，当然还有20000元的加盟代理招商费。总计需要20万元左右。

3.省会城市如果是20平方米的门店，每年租金120000元，店铺装修费20000元，开店设备费用约30000元，开店首批原材料的成本约5000元，门店的人工成本每年万元(4000元/人)，店铺的流动资金至少需要准备30000元，当然还有20000元的加盟代理招商费。总投资大约需要25万元。

加盟代理招商优势

品牌影响力：张饱记瓦罐汤在细分市场具有较高知名度，自带客流与口碑效应。标准化运营：全套操作流程标准化，无需专业大厨，培训后即可独立经营。轻资产开店：小店模型灵活适配，房租和人工成本可控，降低创业门槛。高毛利稳定：综合毛利率高，食材损耗少，收益稳定可控。统一供应链：核心原料统一配送，百店同味有保障，品质稳定。区域保护：严格商圈保护政策，避免同品牌内卷竞争，保障客源稳定。全程扶持：选址评估、技术培训、开业带店、运营指导一站式帮扶。快速回本：低投入、稳客流、高复购，回本周期短。

加盟代理招商条件

认同品牌理念：认可张饱记瓦罐汤的经营模式和品牌文化，愿意遵守总部统一管理规范。具备创业热情：有长期从事餐饮行业的意愿，能够全身心投入门店日常经营管理。资金实力达标：具备相应的开店启动资金（不含门面转让费），资金来源合法。服从总部管理：接受总部的技术培训、运营指导和定期督导考核，维护品牌形象。合法经营资质：能够办理营业执照、食品经营许可证等相关证照，守法合规经营。选址符合要求：门店面积符合品牌要求，位于高客流区域。无不良信用记录：个人征信良好，无重大违法违规记录。

加盟代理招商流程

第一步 · 咨询了解：通过官方渠道了解品牌信息、加盟政策及投资预算，初步沟通合作意向。第二步 · 实地考察：前往总部或就近直营门店实地考察，品尝产品、了解门店运营实况。第三步 · 签约缴费：确认合作后签订加盟代理招商合同，缴纳相关费用，获取品牌授权。第四步 · 选址评估：总部专业团队协助商圈分析、人流量测算，确定最优门店位置。第五步 · 装修设计：总部提供统一品牌VI设计方案和施工图纸，加盟代理招商商按图施工。第六步 · 技术培训：加盟代理招商商及店员到总部接受系统化培训，掌握全套操作技能。第七步 · 开业筹备：设备调试、物料到位、外卖平台上线、开业活动策划，督导上门带店。第八步 · 正式营业：门店正式开业，总部持续提供运营指导、新品更新和营销支持。

加盟代理招商问题

Q：没有餐饮经验可以加盟代理招商张饱记瓦罐汤吗？

A：完全可以。操作流程高度标准化，零基础创业者经过系统培训即可独立经营，总部提供全程手把手教学和开业带店帮扶。

Q：加盟代理招商费是一次性收取还是每年都要交？

A：加盟代理招商费为一次性收取，合约期内有效。保证金合约到期无违规全额退还。具体费用以总部最新政策为准。

Q：设备必须从总部采购吗？

A：不强制。总部仅提供设备型号清单和技术参数，加盟代理招商商可在本地厨具市场自行采购同等规格设备，验收合格即可正常营业。

Q：一个门店需要几个人运营？

A：根据门店规模不同，通常2-4人即可支撑全店运营。标准化操作流程简单高效，大幅降低人工成本。

Q：门店只能做单一时段吗？

A：不是。门店支持多时段经营，堂食+外卖双渠道营收，有效提升单日营业额。

Q：总部如何保障加盟代理招商商利益？

A：总部实行严格商圈保护政策，避免同品牌内卷竞争；同时提供持续的运营指导、新品更新和营销支持。

Q：回本周期大概多久？

A：根据门店位置和经营情况不同，多数门店在6-12个月内实现回本。客流稳定的门店回本速度更快。

Q：食材从哪里进货？

A：核心原料由总部统一冷链配送，确保口味一致；新鲜蔬菜、配菜等可在本地采购，灵活控制成本。