有友食品股份有限公司

有友食品股份有限公司（股票代码：603697）是中国领先的休闲食品企业，以泡椒凤爪为核心产品，致力于川味特色休闲食品的研发、生产与销售。公司成立于1997年，与重庆直辖市同年诞生，其发展历程深度融合了山城饮食文化与现代食品工业。2019年5月于上海证券交易所主板上市，标志着公司进入规模化、品牌化发展的新阶段。

公司概况

• 企业全称：有友食品股份有限公司

• 股票代码：603697（上海证券交易所主板）

• 成立时间：1997年

• 总部地址：重庆市

• 董事长：鹿有忠

• 企业定位：中国泡椒凤爪品类领军企业，川味休闲食品代表品牌

• 发展愿景：打造世界品牌，铸就百年有友

• 核心产品：泡椒凤爪及系列休闲食品

发展历程

• 1997年：公司于重庆成立，同年重庆成为直辖市，企业伴随城市发展起步。

• 早期阶段：专注于川味佐餐小菜的工业化研发，成功将泡椒凤爪从餐桌菜肴转化为标准化休闲食品。

• 品牌成长期：凭借独特风味与稳定品质，迅速打开全国市场，“有友泡椒凤爪”成为品类代名词。

• 2019年5月8日：在上海证券交易所主板成功上市，成为中国“泡椒凤爪第一股”。

• 上市后发展：依托资本市场的力量，持续推进产能扩张、产品多元化与渠道深耕。

主营业务与产品体系

公司产品以泡椒凤爪为核心，逐步拓展为多元化的休闲食品矩阵：

• 核心大单品：泡椒凤爪系列（多种规格与风味）

• 扩展品类：

  • 其他肉制品：如猪皮晶、卤香凤爪、牛肉制品等

  • 蔬菜制品：泡椒竹笋、泡椒豆干、调味木耳等

  • 其他休闲食品：逐步研发推出符合市场趋势的新品类

• 产品特色：传承重庆特色泡椒工艺，主打“香辣酸爽、嚼劲十足”的风味体验。

研发与生产能力

• 研发创新：设有专业食品研发中心，专注于川味调味技术、产品保鲜与品质提升，拥有多项发明专利与工艺技术。

• 生产基地：在重庆及四川等地建有现代化生产基地，配备自动化生产线，严格执行ISO22000、HACCP等食品安全管理体系。

• 供应链管控：建立严格的原料采购标准与全程质量监控体系，确保产品风味稳定与食品安全。

市场网络与品牌影响

• 渠道布局：构建了覆盖全国绝大多数省、市、自治区的销售网络，渗透大型商超、连锁便利店、电商平台及流通批发渠道。

• 市场地位：长期位居泡椒凤爪细分市场占有率第一，是该品类的开创者与领导者。

• 品牌认知：“有友”已成为具有全国影响力的休闲食品品牌，承载着消费者对川味休闲零食的品类联想。

经营业绩与最新动态（2022-2023年）

• 财务表现：上市后保持稳健经营，年营业收入规模约10-12亿元，泡椒凤爪作为核心产品贡献主要收入。

• 战略动向：

  • 品类多元化：在巩固凤爪优势的同时，加大其他肉制品及蔬菜制品的推广力度，优化产品结构。

  • 渠道精耕：深化线上线下融合，积极布局社区团购、直播电商等新零售渠道。

  • 产能提升：推进“有友食品产业园”等产能建设项目，以满足未来市场增长需求。

• ESG实践：关注食品安全与可持续发展，持续完善公司治理，积极履行企业社会责任。

企业文化与核心价值观

• 企业使命：做“一流的好产品”，为消费者提供美味、安全的休闲食品。

• 企业愿景：打造百年企业，成为全球知名的休闲食品品牌。

• 人才理念：致力于将企业建设为员工命运共同体与施展才华的舞台。

• 创业精神：秉承“梦想、务实、奋进”的初心，持续创新与超越。

未来展望

面对休闲食品行业升级与消费趋势变化，有友食品将继续深耕主营业务，强化泡椒凤爪的品类领导地位，并加速推进产品创新与品类拓展。公司将以品牌建设为核心，通过全渠道运营与数字化升级，提升市场占有率，并向“世界品牌、百年有友”的长期目标稳步迈进。