10万吨级!宁波最大冷链食品交易市场试营业
时间:2023-04-10 16:35:43来源:zyn栏目:冷链新闻 阅读:
近日,宁波农副产品物流中心二期项目——宁波五丰商贸冷链食品交易市场开始试营业。这意味着,专属宁波人、辐射浙江全省的唯一大型专业冷链食品交易市场来了!
据悉,该市场是由市商贸集团与华润五丰携手,历经2年多建设的仓配一体冷链“锁鲜仓”。作为我市最大的“冰柜”,市场建有综合交易区4万平方米,配套冷库面积约8万平方米,库容约10万吨,目前已有超100户经营户(企业)入驻,包括安井、新希望等品牌。
“仅营业1小时,鸡翅中等烧烤类食材已经被预定30箱,生意非常好。预计这类食材单天批发量能超过200箱。”现场,经营户缪老板一直在忙着整理货柜,他告诉记者,烤鱿鱼、鸡柳也很受欢迎,每箱批发价分别为375元、125元。
“我们已将市场作为国家骨干冷链物流基地的重要组成部分打造,让它成为我市‘菜篮子’商品及宁波港进口冷链食品的区域型流通和集散中心。”市场相关负责人说。
试营业后,市场将以禽畜类产品为基础,创新电商等新型销售渠道,实现市场流通环节的全面优化,同时以水产品类为辅助,丰富交易区业态布局,更加高效和精准地把控全产业链。
市场负责人表示,全部投运后,市场年交易额将达到40亿元,年交易冷链食品约18万吨,年服务辐射人数超1000万。(记者孙佳丽 实习生裘新蕾 通讯员叶佳 王艺萱)
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