近日，上海餐饮冷链配送行业再度传来喜讯，华鼎冷链荣膺金牌服务商称号，华鼎冷链科技与盒马鲜生分别通过其先进的冷链物流解决方案，为上海餐饮市场提供了高效、安全的食材配送服务，成为行业内的标杆案例。

据最新数据显示，上海餐饮冷链配送行业在2024年上半年展现出强劲的增长势头。冷链物流总额为3.22万亿元，同比增长3.9%；冷链物流量为2.2亿吨，同比增长4.4%。这一显著增长主要得益于消费市场的不断扩大以及消费者对高品质、新鲜食品需求的持续上升。

华鼎冷链科技：数字化引领，打造供应链3.0时代

华鼎冷链科技作为平台型的冷链供应链企业，凭借出色的服务品质、创新能力和市场影响力，在行业内树立了良好的口碑。公司基于云SaaS系统，将平台上的车、仓和商流进行了数字化贯通，致力于通过数字化打造供应链3.0时代。

华鼎冷链科技不仅在全国拥有22个省级区域仓储中心、2890条干支线网络，还自主研发了华鼎云SAAS平台，以数字化全面提升冷链仓配效率。目前，华鼎冷链科技日处理订单已达80万件，形成了全国一体化的仓配服务网络。其“食品冷链综合物流服务”标准更是入围了2024年企业标准“领跑者”名单，标志着公司在食品冷链物流领域的标准化工作达到了行业领先水平。

盒马鲜生：自建冷链体系，实现源头到餐桌的无缝对接

与此同时，盒马鲜生也通过其自建的冷链物流体系，成功实现了从源头产地到餐桌的无缝对接。盒马鲜生已与上海多家企业达成合作，为企事业单位食堂提供高效、安全的食材配送服务。这一举措不仅优化了食堂的订货、配送链路，还通过精准控制采购量，减少了餐饮浪费，降低了运营成本。

盒马鲜生的冷链物流体系同样依托先进的技术支持。公司已在全国构建5大枢纽中心、8个供应链运营中心、百余个产地仓和销地仓，仓储面积超过100万平方米。这一庞大的网络为盒马鲜生提供了满足常温、冷冻、冷藏多温区、活鲜、加工等一体化供应链能力，实现了全国覆盖。

上海餐饮冷链配送行业前景广阔

上海餐饮冷链配送行业的快速发展不仅得益于华鼎冷链科技和盒马鲜生等领军企业的推动，还得益于政府的大力支持以及市场需求的不断增长。随着消费者健康意识的增强和对快速配送需求的提升，高质量冷链服务的需求将持续上升。特别是在餐饮连锁化浪潮的推动下，餐饮企业对于餐饮供应链的需求将进一步扩大。

据专业机构预测，未来十年中国餐饮市场规模预计将突破10万亿大关，且连锁化率有望突破50%。在这一背景下，上海餐饮冷链配送行业将迎来更加广阔的发展前景。

综上所述，华鼎冷链科技与盒马鲜生作为上海餐饮冷链配送行业的佼佼者，通过其先进的冷链物流解决方案和数字化手段，不仅满足了市场需求，还推动了行业的整体进步和发展。随着技术的不断进步和市场的不断扩大，上海餐饮冷链配送行业将继续保持强劲的增长势头，为消费者提供更加安全、高效、便捷的食材配送服务。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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