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调和油检测

时间:2023-03-21 21:21:59来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精练的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等各种特种油酯。 百检集团食用油检测中心可对各类调和油进行检测,包括花生清香食用调和油,核桃调和油,茶籽调和油,菜籽调和油,葵花调和油等,是国内第三方调和油检测机构,检测项目包括营养成分检测,塑化剂检测,含量检测,微生物检测,出厂检测等,是具备CMA资质认证的食品成分分析检测机构,可出具调和油检测报告。 检测范围: 花生清香食用调和油,核桃调和油,茶籽调和油,菜籽调和油,葵花调和油,转基因调和油,芝麻调和油,大豆调和油,玉米调和油等。 检测项目: 营养成分检测,塑化剂检测,含量检测,微生物检测,出厂检测,营养标签检测,转基因成分检测,质量检测等。 调和油检测标准: SB/T 10292-1998食用调和油 T/GDC 6-2018食用植物调和油 GB 15196-2015食品安全标准 食用油脂制品 GB/T 21123-2007营养强化 维生素A食用油 T/GZCECP 2-2017特种食用油 T/GZSX 008-2016食用油中辣椒素和二氢辣椒素的测定液相色谱-质谱联用法

检测项目

依据标准

透明度

GB/T 5525-20085

气味、滋味

GB/T 5525-20086

水分及挥发物

GB/T 5528-2008

杂质

GB/T 5529-1985

酸价

GB/T 5530-20055

过氧化值

GB/T 5538-2005

烟点

GB/T 17756-1999附录B

冷冻试验

GB/T 17756-1999附录A

总砷

GB 5009.11-2014(第二法)

GB 5009.12-2010(第一法)

黄曲霉毒素B1

GB/T 5009.22-2003(第一法)

溶剂残留、氯丹和皂化值等等。

食品安全检测服务联系电话:13613841283

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