冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷因雷坏藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、来自以制冷技术为手段的低温物流过程油。 中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链360问答物流的要求比较高，相应的小征律管理和资金方面的投入也比普通析候段容的常温物流要大。冷链物流目前一般需要靠冷藏车运输

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