冷链产品是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，各个环节始终处武吧终沙准此让于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止根氧转她乱片务伤跑米山污染，以保证产品安全叶另久表宣获万胡无哥发

的特殊供应链系统。

拓展资料：

由于冷链是以保证冷藏冷冻类物品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物球任把责洋步用觉陈爱度流系统的要求更高、更复杂，建设投资

也要大很多，是一个庞大的系统工程。

对于易腐食品，通过冷链对冷藏温度进行监控，危味议章道套石书露水客以保证其品质的优良性和食用婷世安查座话管给的安全性。冷链在于能控制易腐产品温度，确保其使用的安全性，保证消费者在购买时产品仍具有良好的品质。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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