冷链物流运输(Cold-chain transportation)是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。这种运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输，也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。

冷链物流运输是冷链物流的一个重要环节，它涉及复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术，因此冷链运输成本高，管理包含更多的风险和不确定性。冷链物流运输的主要目标是确保食品、药品等易腐商品在整个供应链中始终保持恒定的温度，以确保其质量和安全性。

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