10月27日消息，水果茶饮连锁品牌“7分甜”于近日完成1.5亿元人民币A轮融资，由顺为资本领投，内向基金跟投，穆棉资本担任独家财务顾问。本轮融资将主要用于门店扩张、供应链和门店数字化升级，以及品牌推广等方面。

7分甜的前身是创立于2006年的“谢记甜品”。2015年，谢记甜品升级为7分甜，并开放加盟合作，进行规模化发展。目前品牌线下门店超过800家，主要集中在上海、江苏等华东地区。7分甜从“杯装甜品”角度切入水果饮品市场，招牌产品包括杨枝甘露等，大部分产品单杯定价在15元-25元之间。

根据美团点评发布的《2019中国饮品行业趋势发展报告》，截止2018年第三季度，全国现制茶饮门店数达到41万家，同比增长74%。近年来，随着消费者对茶饮产品从瓶装到现制的需求升级，现制茶饮市场迎来了爆发。

与庞大的市场规模相应的是白热化的市场份额竞争。在千亿规模的茶饮市场里，除了一点点、喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等头部品牌，传统快消品牌如娃哈哈于今年9月开出品牌奶茶店，肯德基等快餐品牌也在加快丰富饮品品类SKU。

而7分甜在消费升级的大背景下，以定位清晰，将水果茶饮作为主打品类；价格设定合理，保证品质并且易于推广；选址明确，锁定了购物中心的核心商场等特点，取得了不错的业绩，并获得了资本的青睐。目前，7分甜计划增加街边店、社区店、学校店的布局，并对不同类型的店铺进行分级管理，加速扩张。

受疫情影响，餐饮行业投融资热门，头部项目纷纷获得融资，其中线下茶饮赛道受关注程度有了明显提高。上半年，连锁茶饮品牌古茗获得红杉资本中国基金和美团旗下龙珠资本加持。此外，还有消息称，喜茶与奈雪的茶计划于2021年年底前在香港上市。