餐饮行业准入门槛较低、投入成本低、收益明显，因此很多人都选择进入餐饮行业。而餐饮行业中，又属炸鸡技术含量较低，因此选择炸鸡加盟的也不在少数。每年经营鸡排店成功的有很多，但是加盟失败的也不少，这其中固然有加盟的品牌不好的缘故，但是更多的有可能是加盟商自身因素造成的。那么为什么会存在创业失败的情况呢？噗咔炸鸡来说明一下~~~

　　股权问题一方面股权结构不合理是不少企业的死因，不管与好朋友还是亲戚合伙创业，都需要把股权结构域利益梳理清晰，亲兄弟还明算账呢，一旦面临利益问题，就会让公司结构处于动荡的风险中，分家、瓦解都是很常见的结果。 比如两人合伙开设一家噗咔炸鸡加盟店，一开始合伙人们仗着感情好，觉得随便分分利益就行，结果在出问题的时候又因为利益的分配而互相推诿，所以作为加盟噗咔炸鸡店主，还是要有一位“领头人”作为决策中心，明确结构与利益，合理分配，拥有大股权的一定要是关键人员。 　　另一方面，加盟噗咔炸鸡前，在资本运作时盲目投入大量资金， 哪缺哪补，不好好找原因，不依靠自身情况适当储备资金，结果往往造成更大的资金缺口，中期资金链断裂等等，无法运行。 所以创业初期缺钱的时候，要找准问题，钱一定要花在刀刃上。　　人员问题有的公司在招人时不知道自己需要什么样的人才，明明需要销售，却招了个文员进来。 所以公司在在招聘人的时候一定要明确自己需要的是什么样的人才，这方面就需要加盟商从噗咔炸鸡总部这边学习如果招聘了。 　　公司除了要找准人，用准人也十分重要，人员要分配到合理的岗位， 一些公司在用人的时候，将能说会道适合谈业务的销售人才分配到文员职位，人职不匹配不仅浪费了资源，也影响了公司办事效率，进度太慢，久而久之公司运营困难最终倒闭。　　方向不对创业不仅在创业之初要有找方向，在公司成立后也要找准方向，世界瞬息万变，这一刻找好的 方向可能在下一分就不再适应市场。 比如噗咔炸鸡加盟店店主一开始以炸鸡为主打产品，但是在后面的操作过程中发现炸鸡销量不好了，一方面要找原因，另外一方面纪要开始推别的主打产品了。创业在发现方向有问题的时候就一定要及时纠正，如果你想做的别人已经有人在做，要么就改进方法做得更好，要么转变方向，总是一定要跟着市场走。 　　总而言之，只要噗咔炸鸡店主从顾客的角度出发，找到顾客真正的需求并实现，那么顾客也就真正认准噗咔炸鸡这个品牌！

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：加盟北京多比客酸奶鸡排好在哪里？

下一篇：2019餐饮创新之路在何方？6月27日30位餐饮大咖为你揭秘！