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如何开一家生意兴隆的超速飞鸡加盟店?

时间:2023-04-27 23:49:34来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

   选址对于开超速飞鸡加盟店来说,起着至关重要的作用。落实好店铺位置,你的创业之路就成功了一半。选址靠考虑店铺周围的交通、目标群体、环境等等因素。下面我们就来一一阐释阐释:

开超速飞鸡加盟店不能开到很偏僻的街道上去   喝偏僻的地方房租很便宜,但没客源,你是做生意的,有客源永远是第一位的,否则,你空有天下第一手艺也没用;   面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人,他对超速飞鸡加盟店没有忠诚度的,如果另外有一家店的价格比你的低几块钱,他们又会去那家店购买,而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人,从这样的人身上你也不可能赚到钱,他们也不会知道感恩。所以,建议你,饭店的价格不能订的太低,订的太低,一是你赚不到钱,也就不会有更多的钱投入经营了,这样就会走入恶性循环中去,二是客人也认为你这个店没有档次,这是你经营的误处和致命伤。  服务是工作中必不可少的一个环节开超速飞鸡加盟店,要少一些客套,少一些规矩,民主自然一点。在服务上,体现速度利落,不必像在酒店里遵循的那些不可缺少的繁文缛节,客人来,端茶倒水,寒暄两句后马上进入正题,点菜,出锅,上菜。服务要简单得体,干净利落。如果为了追寻一些高质量的服务,而前瞻后仰,那就是四不像了,记住,你是家常菜饭店,要有家的感觉,自然随便。  餐饮企业的产品是一个组合体除了其中的有形部分以外,服务占据了很大的部分。开一家超速飞鸡加盟店,餐饮服务具有无形性、多样性、无法储存性、生产和消费同时发生性,要让顾客把这样的产品与其它餐饮企业的产品区别开来,进而选择到自己喜爱的餐厅、酒家去消费,就必须把企业的名称、特色美味佳肴、独特的环境气氛、优质的服务等联系起来,形成企业的整体形象,给人以深刻的印象,这就是餐饮企业的品牌。  新兴型餐饮企业来说,创造自己的价值是企业经营的重心所在也就是说,餐饮企业要树立自己的经营特色,它集中体现在品牌上。开一家超速飞鸡加盟店,为此,餐饮企业要在以下各方面花更多的精力:第一,提高厨艺,创造顾客喜爱的菜品、食品、饮品,做到人无我有,人有我优,特色突出;第二,提高服务质量,创造与出品饮食文化相配应的餐饮环境和餐饮服务,大打文化牌,使品牌不仅有产品的有形展示,而且有内涵功底,这就是将餐饮企业的企业文化融入品牌之中,使之成为全体员工核心;第三,抓管理,促质量,靠质优在顾客中赢得信誉,从而树立自己的品牌。   成功的超速飞鸡加盟店,在上述几个方面,无疑是做到位的,当然还有别的细小的方面,但只要你能把握好上述几点,你的生意就差不到哪里!

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