中国冷链物流网

有哪些值得注意的餐饮 O2O 创业公司?

时间:2023-01-07 02:20:45来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

衣食住行四大领域一定是有大机会的,你看房多多这种体量的公司,只有在房产行业里面才有机会出现。普通行业的细分市场里,大家打架半天谁都争不到什么,还要想着怎么讲大故事,累。

衣食住行里面,食物这块的门槛最低,所以做的人越来越多,各种千奇百怪的方向都有。到最后到底能活下来几个?或者说同样的模式在不同地域会是什么样?我觉得其实和传统行业不会差别太大了,边际成本高,地域性强,门槛低,很容易被做成一门生意,而不是一个性感的互联网公司。

目前略有意思的模式有(其中有很多认识或聊过的公司,但没有我司投资的):

1)半成品菜

青年菜君一直在做,豆果、下厨房也都会自然延伸到这里。大家模式各有不同,有轻有重。美国也有非常大的对照公司。具体可以参考下面的表格。

2)社交、P2P、私厨类

类似回家吃饭和妈妈的菜这类的公司比较有意思,让小区里的阿姨做饭,抓住分享经济和闲散资源利用这一个点,至少是有社会价值的。

有饭是导到线下私厨活动,也有很强社交属性,觅食、一起吃 是线上私厨手艺菜电商,零号线餐饮品牌一站式服务商,这几个都还有些意思。

3)功能餐、早餐

像一些营养果汁,沙拉,减肥餐等,另外也有一些卖早餐的,比如早餐佳。

4)厨师上门

这个我觉得真的是非常奇特的创意,现在的几家也都发展的不错,很好奇后续会怎么样。

5)B2B餐饮食材配送

包括美菜、餐馆无忧等模式,走B2B供应链模式,这个思路很值得创业者借鉴。

6)社区电商

社区001,爱鲜蜂

7)配套服务

如餐馆排队系统点餐系统结算系统,CRM系统等,还有一些物流体系等,甚至也有专门做炒菜调料的公司,比如蹭饭和筷做菜。

其他的很多可以参考之前做过的一个略详细的公司总结,里面也有一些很不知名,有些分类不是那么准确,有些甚至已经死掉的,仅供参考吧。谢谢我司实习生

@andrew kou 一起帮忙整理。

--------

更多回答请看 曲凯 更多文章请到 创投方法论-知乎专栏更多互动关注公众号 42章经

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:最大连锁餐饮公司即将让位,星巴克为什么用了30多年就超越麦当劳?

下一篇:餐饮管理公司注册条件及经营范围是怎的?

相关推荐
  • 爆卖上万盒!家宴火锅开创者川娃子大犇牛油火
  • 打造“传统饮食文化+现代科技”的中国样本
  • 预制菜5项大奖出炉,华鼎供应链荣获“最具竞
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部