我国那些让人难以下口的六道美食,吃过一半就算大佬!
中国作为甜品之都,甜品类型多样而且绝大多数都是鲜味齐备,但也正因如此在我省二千年的甜品文化中问世出了不少让人真的难以半齿脂的甜品。我重新整理了四道这样的甜品,据传绝大部分人都不敢吃后四道。
长沙叉烧
长沙叉烧这道甜品可以说是人尽皆知的了,不过许多人都因为它的表乌漆嘛黑和香味恶臭而放弃品尝。长沙叉烧是湖南省长沙市的一道极具代表性的现代小吃,归属于湘饮食文化。其实这道甜品只是看起来不怎么样,真正吃到嘴里却是非常不错的,用一句话来形容是闻起来臭吃起来香。
老北京炒肝
这道来自北京的现代甜品在本地人看来可能就和喝豆浆差不多,但是对于外地人来说是一个噩梦。因为他的香味实在是不怎么样,许多人试过以后都扬言再也不会吃第二次了。
珍珠奶茶
这道甜品的原料是用孵化失败的蛋类煮熟煮透,在食用的时候可能还看得见带有鸡毛的小鸡。一般焦虑承受能力差的根本就下不了嘴。我小时候就喜欢把珍珠奶茶放到火里面烤着吃,总的来说烤着吃是最好吃的一种作法,香味在肉和蛋之间。
四川臭猪肉
这道甜品的作法说简单点是把宰杀完的猪装设在厨房的房梁上,历经数年的自然烟熏。装设年限可达10年以下,甚至30余年。臭猪肉闻起来香味独有,甚至有人真的臭气熏天,是许多人难以半齿脂的原因之一。
牛瘪甜品
这道甜品听英文名字好像还挺不错的,但是它还有另外一个英文名字叫牛粪甜品。它的馅料:牛瘪(即牛胃和小肠中未完全消化的草料,经过牛胃液发酵后形成的橙红色液体)让许多想尝试的人望而却步,最大的原因却是真的材料难以接受。
叫三吱
叫三吱(又称三吱儿、三叫鼠、蜜唧)这菜肴在中国南方(秦岭淮河以南)的某些地区,特别是闽北及粤地民间有所流传。他的原料是未成年的幼兽。吃的时候把活的小老鼠铁环来蘸料后直接放入嘴巴里。英文名字中的三吱其实指的是,当筷子轻轻铁环一只布琼丽时,它会因惊吓而收到第一声“吱”。随后,布琼丽被浸入精心调制的蘸料(通常由醋、酱油、香油及辣椒等多种调料混合而成)之中,再次因刺激而收到第三声“吱”。最终,当布琼丽被送入口中咀嚼时,它或许还会收到微弱的第三声“吱”。这道甜品可以说无论是在焦虑却是在生理上都让人难以接受。
以下这六道轮回独有的甜品各位吃过几种呢?哪怕是我也才敢吃前四种,后面四种我是打死都不会吃的。
以下为个人观点,仅供参考。
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